我这个在私房最有争议的版主正式申请退休,回家养小的去了。 小熊猫是个超级好动的小家伙,从15个月起,滑梯不是从楼梯上的,是从滑梯爬上去的; 带着去菜地摘菜,刚摘两西红柿,转头一看,这小子已经爬到葡萄架最上面去了;大门自己开,下阶梯都不迟疑一下,健步如飞,还跑一段回口看你一眼,看你追不上得意地笑啊。爷爷三月份来时 230 磅,现在193磅,而且保持在193磅好久了呢。 你说带这这小熊猫累不累? 就这点像谁,本想把责任推给大熊猫,结果自己都说起来都没底气,只好怪自己了。 谁叫小熊猫他妈就是个好动的呢? 这样的儿子带着,全职,还成天想着玩,其结果是,媳妇没时间捣鼓美食了,对这个坛的贡献就太少了。 所以我还是退休养小的去吧。 这个坛的牛人很多,比我会做饭的人多着呢,比我能胜任版主的多着呢,比如胖胖熊,鸭哥,Lepton, 甜酒甜, 等等,大家推荐和自我吧。苏姐和鱼儿大家是邀请过多次了,但她们自己忙,谢绝了。希望新版主会给这个坛带来新血液,让坛子更热闹。 湾区吃喝团的牛人多,大家都是爱心满满的,而且都是认真对待吃喝的主。 大家说丑丑来当班长,如何啊? 做版主完全是凭借自己的爱好来做的事,都不拿钱的义务活。 其实也不是什么很累人的活,就是自己带头上好帖,鼓励大家多上帖,等有菜谱的帖翻页了,置顶一下。 虽说我做版主这两年没拿一分钱,但我赚了无数友情,其实收获是大大的啊。 常来这里逛的网友肯定还记得前几次在这里吵得不可开交关于版主的争论帖,当然大多都是冲我来的。自觉得从来没在这里做过亏心的事,当然也不怕。 来闹的都是些从不上菜,只上嘴皮子的,多半看着别人有吃有喝有朋友交,xmjdh得牙氧氧,没地方发泄的人。最初几次看着还生气一下,后来看多了,发现很可笑,也站一边看热闹,反正做版主的也不好跟这些人对骂,也没意义, 就等着网管来肃清。 所以接下来,不管谁做版主,不要担忧这些。 你看那些马甲们一个个地都自讨没趣走了。 留下来的还是热爱生活,真心喜爱烹饪的。 我们在这里不但是交流厨意,更是交志同道合的朋友。 如果你做了版主,你交的朋友就不是身边的了,而是世界各地的朋友了。 在我退休前把在我任职时参加的活动,2012山西省忻州市河曲县葛真龙联校伙食改善项目,做个最后的汇报。这项目收到的总捐款为$3036.60。 全款通过OCEF分几次汇到该学校。伙食改善从2012年九月正式开启,此后学校的每笔开销都在网上做了汇报,全款在 2014年4月用完。 九月十七日(2013)葛真龙联校收到猪肉23斤,每斤10.7元,共246元 。 大米一袋,105元。加上之前的70元,余额为4719元。 十月十五号(2013),我校收到猪肉十八斤,每斤11.5元,计207元,东北大米一袋105元,共计312元。 十月二十二号(2013),我校收到猪肉三十二斤,每斤11.5元,共计368元。粉条60元。总共428元。 星期四(2013),我校收到猪肉39斤,每斤11.5元,共计448.5元。 ….. (节约版面,我省去多个汇报)。 “四月一号(2014),葛真龙联校收到新鲜猪肉14斤,每斤11元,计154元。车费30元。共计184元。所剩余额为0元。谢谢好心人的支持。” 这次活动虽说不是很大的活动,但在不影响大家自己生活的情况下,捐点小钱,换来这成果也是很让人欣慰的。 伙食改善前: 伙食改善后: 虽说学校伙食远远不能和坛子里的爱心妈妈们尽心做的比,但比起原来是好很多啊。 小朋友们还穿上了新校服。 此活动开始时,学校有小学生56人,教师5人。 但到2013年底,学生流失很大。 倒不是伙食改善的结果。 学校老师给的解释: 我校现在有十一名学生,我也关于学生流失的问题走访了几个家长,总的来说有以下几方面的原因: 第一,学生家长认为学校学生少没有竟争学习的环境了。 第二,现在流行到城里念书,很多家长是跟风了。 第三,很多家长都到城里打工去了,所以孩子也就去了。 第三,我们学校也挽留住学生做了努力,例如免去学生的生活费,配专门的教师管学生的生活。还有就是有教师辅导学生作业。但是还是避免不了学生的流失。 由于学生流失严重,OCEF考虑不再继续这项资助。 但科州吃喝团的捐款箱还在,我们团的团员主动承担起继续资助剩下11个学生的伙食改善。 这项目就基本变成一对一的资助了,所以我也没继续在这里做汇报。 以下是科州吃喝团接管此项目的简单报告。 四月十四号(2014),葛真龙联校收到核桃奶5箱((18袋)每箱37元,计185元。新鲜猪肉23.9斤。每斤10元。计239元。车费30元。共计454元。所剩余额为4546元。感谢捐款的好心人。 五月八号,葛真龙联校收到核桃奶5箱((18袋)每箱37元,计185元。新鲜猪肉23斤。每斤10元。计230元。车费30元。共计445元。所剩余额为4101元。 五月二十二号,葛真龙联校收到猪肉22斤,每斤11元。共计242元。伊利核桃奶五箱,每箱37元。共计185元。车费30元。合计457元。所剩余额为3644元。 六月八号,葛真龙联校收到猪肉25斤,每斤11元,共计275元。伊利纯牛奶五箱,每箱34元,共计170元。车费30元。合计475元。余额为3169元。 六月二十三号,葛真龙联校收到猪肉22斤,每斤12元,计264元。伊利纯年奶四箱,每箱34元,伊利核桃奶一箱,每箱37元。车费30元。合计467元。余额为2702元。 香肠西蓝花面条最后上道非常简单,小朋友可能会喜欢的意大利面条。 原来以为所有意大利面条都是用蛋代水做出来的,没敢给对鸡蛋过敏的小熊猫吃。 后来仔细一看,原来大多超市卖的干的意大利面条都不含鸡蛋的!呵呵,难怪面条不贵。 正好,我们家带饭又多个选择。 意大利面条比起中国面条来说有个好处就是第二天还可以吃,带饭正好。 这道面条的用料很少,但味道不错,特别是不加奶酪的,一点都不腻。 我们家这挑嘴的小熊猫也吃了,居然还吃了几块西蓝花! 材料: 适量的盐和胡椒 1磅意大利面条,任何形状都可以。 2把西兰花拉贝(约1磅) 2汤匙橄榄油 1磅意大利香肠,甜的或辣的都可以。讲究的可以买有机的或者All Natural 的肉馅。 4 - 6瓣大蒜,切碎 2/4杯磨碎的Parmesan 奶酪(我们家小熊猫对牛奶蛋白过敏,这个没用,味道还是不错哦。) 做法: 1. 把一大锅水烧开,加些盐和油,下西兰花,稍煮。捞出, 立即放冰水里,凉后,滤水备用。 2. 下面条, 煮到面条还比较有嚼劲,约10分钟,滤水备用。 3. 煮面条时,热橄榄油,加入香肠炒至肉末成金黄色,然后加入大蒜,爆香,约2分钟。 这时候如果愿意,可以加些其他没什么味道的蔬菜。我加了点自家菜地种的这种yellow squash。然后加入西蓝花,翻炒一分钟左右。 4. 加入第二步煮好的面条,然后加1/4杯煮面条的水,或者鸡汤。 依据自己的口味加点盐和黑胡椒粉。 我喜欢在Savory买的Citrus Rub香料,就加把黑胡椒粉换成这了。翻炒一分钟左右,面条和菜都裹上汤汁,就好了。喜欢奶酪的,最后出锅前加奶酪。 科州产桃子。 桃子上市时去农贸市场买的黄桃,拿回家,用开水烫一分钟,去皮。桃子切半,放锅里,放刚没过桃子的水,然后加些白糖或者冰糖,煮 20-30分钟。 让桃子在糖水里慢慢凉下来,可以放冰箱保存几天。 做个戚风蛋糕,然后打发些鲜奶油,拌上糖水桃子。就这么简单的蛋糕,味道好极了。 不想自己做糖水桃子的,用罐头的一样好。 还可以在蛋糕片上耍些糖酒液,更滋润哦。 戚风蛋糕我一直用这方子里的蛋糕。 最后当然要更新下阿姨叔叔们看着长大的小熊猫的照片了。夏天每个周末都跟爸爸妈妈去山里转转。 喜欢啃甜玉米。 在Wholefoods买的玉米,希望不是转基因的玉米。 不过对这我还真不是特别上心。 在这大环境下,做到完全给小的吃有机的,不太可能啊。 这小子活动量大,还挑食,现在是他能吃啥就给吃啊。 不能为有机不有机的给饿死啊。 玉米好好吃,一次能啃一个呢。 早些时候我们吃冰激凌时,这小子还没意识,看着我们吃一点都不心动。 当爸妈的犯贱啊,觉得其他小朋友都有冰激凌吃,他没有,好可怜。 给了他椰奶冰激凌后,就一发不可收拾了,一早起来就要自己去开冰柜门。后来没办法,只好把冰激凌藏车库的冰箱里,然后开这个冰柜让他自己找。 没找到才罢休。 现在只有吃冰激凌时,才会乖乖地坐在餐桌旁。 穿个尿布吃饭最省心。 汤汤水水的也不染皮肤,吃完尿布一脱,直接扔澡盆里。 当然这好动的吃饭不把搞个满地狼藉是不罢休的。 洒一地的水,来来来,自己擦地板去。 至少妈妈是这么期望的 - 自己收拾残局。 不当版主不等于我就不来这里玩了。 往后我会继续上菜,上游记,更新小熊猫的照片。 |
退休养小
所有跟帖:
• 我们都爱你啊~~ -小好- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 15:30:25
• 最后两张的小熊猫笑晕,哈哈 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 15:35:56
• 小熊猫那么多过敏的东西,还给你养的肥肥壮壮壮的,真不容易。辛苦了。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 15:38:02
• 媳妇我们都爱你啊。 -豆米- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 15:54:51
• 小熊猫好可爱,带着尿片忙乎劲乐死了:)) -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 15:56:24
• 你如此充满热情爱生活爱朋友,就像那些记录美景美食的照片,早已是私房最精彩最亮丽的一笔。祝福你关注你,一直一直。 -恋恋苹果- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:34:04
• 媳妇干脆去宝坦当版主吧!你自己的生活过好最重要,陌生人的言论就不用去管了 -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:38:40
• 小熊猫最可爱了,媳妇你们可真是不容易呀!爷爷也辛苦啦! -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:52:01
• 超级棒的妈妈,最好的团领导!! -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:55:51
• 好可爱的儿子啊,这个时候最好玩了. -杜鹃盛开- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:07:10
• 特爱看你的贴,阳光正能量,祝福你和你全家~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:18:39
• 你家小熊猫是私房众网友看着出生长大的,今后还希望常能见到你的美食和美景以及大小熊猫的帖子 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:22:56
• 挺喜歡看你的帖的... -我的家- ♀ (72 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:24:35
• 都不知道你组织过这样一个有意义的活动。你不当领导了,以后找你玩没有心理负担了哈。带活泼好动的孩子真是劳心劳力的健身运动啊。:) -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:30:54
• 有空还是要多来转转,小熊猫的饲料还是得继续做的嚒 :-))他还是私房的小明星:-)) -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:42:57
• 超可爱的小熊猫。很喜欢你的帖,有空多贴点。 -念溪- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:49:10
• 媳妇以后还要多来呀,要带小熊猫的片片哈。 -七叶草- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 18:13:15
• 记得时不常地发小熊猫的片片儿就行! -留下阳光- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 18:23:58
• 只记得你的好和小熊猫的可爱 -shwing- ♀ (255 bytes) () 08/26/2014 postreply 18:36:10
• 太可惜了,美食美景片片可别停啊,你的努力和辛苦大家都是有目共睹的,祝福!O(∩_∩)O~ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 19:22:48
• I live you, xiongmao xifu. -53762318- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 19:37:08
• target有卖冰箱锁, -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 20:13:11
• 不用锁。 我们家的冰箱超大,他开不了的, 只会守在冰箱前嚎。 :D -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:22:12
• 哈哈,好像我家的猫咪也是守在冰箱前嚎,要吃海鲜。 -弓长张- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 15:40:26
• 谢谢您用心写的每个帖子,希望照顾好小熊猫后有空常常来继续给我们分享您的游记与菜式! -飞扬的自在- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 20:19:53
• 熊猫媳妇,有幸与你交流,真心感谢你的无私,你是个心里有爱的人, -我爱成都- ♀ (66 bytes) () 08/26/2014 postreply 20:49:18
• 小熊猫也爱劳动,还是做摆势? -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 20:54:11
• 摆拍啦,你没看到还是老爸在擦地? 哈哈。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:23:21
• 小熊猫长成小伙子模样了. -lovepanda- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:08:48
• 超喜欢你的贴。小熊猫太可爱了。 -candlelight- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:40:37
• 班主辛苦了!赞一个熊猫媳妇的大方热诚,充满正能量。我喜欢! -lepton- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:48:43
• 真高兴认识你这样一个热爱生活,大气大方,充满正能量的吃喝团团长和版主。小熊猫很可爱! -joyous- ♀ (126 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:32:08
• CO: 真高兴认识你这样一个热爱生活,大气大方,充满正能量的吃喝团团长和版主。小熊猫很可爱! -clearing- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:04:07
• 喜欢看你的贴,除了美食诙谐幽默。私房的正能量!继续分享你的美食和你家熊猫的萌片~~ -外面的世界- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:39:44
• 超喜欢你的贴。小熊猫太可爱了。舍不得您退休。 -Amy_Yang- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 00:05:19
• Co: 喜欢你,除了美食诙谐幽默。私房的正能量!继续分享你的美食和你家熊猫的萌片 -newjmom- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 02:10:27
• 喜欢看你的帖子,小熊猫很可爱。。。咦?盈盈也退了?祝二位天天快乐! -Kimberley- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 05:53:58
• 很喜欢熊猫媳妇,退休也好,但一定要常贴美食贴啊!还有小熊猫也不能不给看啊! -羽衣飞飞- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 06:04:13
• 赞!谢谢!希望你还能常来常往! -开心!- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 06:20:06
• 一直喜欢你的乐观幽默和对生活的热爱,喜欢你的文字。希望你抽空继续多写,不影响照顾大小熊猫的情况下。 -pandashifu- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 06:27:00
• 真是可惜!一下子退了两位版主。。希望以后还可以跟我们分享你们的游记和生活。。 -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 07:28:24
• 多谢大家留言。 放心吧,往后我一样来这里上大小熊猫的照片,继续贴美食美景片。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:26:08
• 喜欢小熊猫,喜欢看着他健康,快乐成长;喜欢你的生活态度 -heather2011- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:29:18
• 熊猫媳妇真是能干又热心,谢谢你给大家带来那么多快乐。辛苦了 -爱美丽- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:35:20
• 俺投丑丑一票做继任版主;) -爱美丽- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:37:55
• 熊猫媳妇,俺表白 -小眼睛精灵- ♀ (168 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:45:48
• 哇,外国男的那么大岁数还能生孩子。 -Jackwu- ♂ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:49:06
• 呵呵,什么眼神啊,那是爷爷。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:55:37
• 光荣退休。。。隔着屏幕给你一个熊抱。:) -joy_luck- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 08:53:40
• 有空多发贴啊,你的帖子是私房主要看点啊 -Rambaldi- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 09:11:59
• 谢谢你! 最爱看你的贴! -wszgr- ♀ (38 bytes) () 08/27/2014 postreply 10:09:24
• 孩子越大妈妈越忙。我也投丑丑一票。龙姐有空当斑竹吗 -i999- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 10:42:55
• 退了也多上贴啊,很喜欢看! -frenchvanila- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 10:43:55
• 熊猫媳妇是个热心,侠气的好人。也希望私房小菜越办越好! -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 12:30:07
• 不当版主可惜了,不过自己的小家更重要。 -虎宝宝- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 18:52:27
• 是时候给小熊猫添个玩伴了。这么好的基因,应该至少再加一个猫妹妹或猫弟弟的,否则浪费可贵的资源了 -jjin09061999- ♀ (42 bytes) () 08/27/2014 postreply 22:24:44
• 矛盾啊,也想再要一个。但要了,就又有三年哪里都去不了啦 - 你看看这贪玩的人说的话。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 08:03:14
• 真的喜欢你的性格。以后孩子大点了,还是要多来上贴。 -MANDY0210- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 23:22:16
• 泪奔啊!又一个好版主离开了! -落絮扑绣帘- ♀ (550 bytes) () 08/28/2014 postreply 02:47:05
• 呀,小熊猫长这么大了,太可爱了。善良有爱的一家。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 05:12:10
• 祝福你和全家!小熊猫太可爱啦! -Blueberry007- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 11:40:44
• 感谢媳妇!希望常看到你的贴和你的娃! -肖蔚为- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 12:55:21
• 最爱小熊猫啊 -东北小妞- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 15:39:26
• 谢谢您, 还记得。。。。 -二万二姐- ♀ (125 bytes) () 08/28/2014 postreply 20:10:51
• 很喜欢你和你的宝贝,祝小熊猫茁壮成长! -最爱葡萄柚- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 21:17:09
• 一直很喜歡看你的帖,多謝,多謝你的美食,美景,育兒成長的好帖! -joyofjoy- ♀ (130 bytes) () 08/28/2014 postreply 22:13:28
• 继续乐观的生活 小熊猫好可爱 -奥李- ♀ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 00:21:22
• 私房潜水员冒泡表示一下。最喜欢熊猫媳妇的贴了 -tscb- ♀ (78 bytes) () 08/31/2014 postreply 10:58:38