【亮妈厨房】全麦面小饼

这是四月随手记下的：早上做了一些麻酱烧饼和斯康饼。下午和亮亮打电话问他还缺啥吃的，他说面包。看时间发现做面包来不及了，就用一杯白面，两杯全麦面，加上点橄榄油油，一点盐，一teaspoon的糖。2 tea spoon的酵母粉。一杯水，还有3/4杯的牛奶。发了半小时开做。在两个剂子间刷一点油，擀成小饼。中火在饼铛上烙。 从发面到烙完不到一个半小时。告诉儿子就拿这个做三名治好了。早上做的二样也比做面包快。

省事好吃。比麻酱烧饼要健康。

 

又是手机发贴。图片比较大， 编辑了。

有朋友问是哪种全麦面，下面这个图是我用的。在Walmart就可以买到。

我有时也用下面这个，是White Wheat. 颜色更浅些。也很好吃。




 

所有跟帖： 

• 这个真好，可以给宝宝做一次！谢谢啦！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 06:04:00

• 好·香。 -SuperJoJo- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 06:45:47

• 不错 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 08:06:04

• 想试试，不明白为什么和面时，要加点橄榄油？ -温哥华雪化了- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 09:11:16

• 可以不加，我有时喜欢加上一小勺（1 teaspoon）的油烙出来的饼酥一些。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 13:49:42

• 这个健康又好吃，赞 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 12:03:42

• 谢谢大家。在水的用量上自己掌握。一般烙饼的软面即可。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 13:50:34

• 这个我要学起来 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 14:50:19

• 亮妈，我拿走几个品尝，谢谢了：））！ -coach1960- ♂ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 20:58:48

• 学习！！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 23:44:04

• 健康美味～～ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 07/26/2014 postreply 06:06:16

• 这个饼很好，再做点hummus蘸着吃 -飞扬的蒲公英- ♀ (0 bytes) () 07/26/2014 postreply 06:57:05

• 试过一次全麦面小饼，觉得主要是要煎香，否则不好吃 -笨狼- ♂ (51 bytes) () 07/26/2014 postreply 19:21:53

• 和面包差不多，很好吃。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 11:00:31

• 再谢大家喜欢。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/28/2014 postreply 11:01:03