火锅底料用来做鱼做虾还是不错的,如果不喜欢店里的火锅底料,可以自己熬,我大多是自己熬的. 以前菜摊有个超级棒的火锅底料方子,刚搜了一哈,因为改版,木有了. 没有看到那个方子的同学有点可惜了,可以说是最正宗的重庆火锅版本:)
火锅虾的做法:
1. 虾清理干净,我喜欢用带壳虾.
2. 锅里放点油,放火锅底料,喜欢麻辣,可以自己加点辣椒和花椒,炒香,加适量水,放几颗冰糖,烧开,有时间可以多烧一会儿熬出味来. 放虾,烧几分钟到虾熟,放葱段,起锅. 盐,自己看着放,市场上买的火锅底料一般都咸.
火锅鱼的做法同虾类似,只是加了豆腐,豆腐比鱼好吃:)
蔬菜汁和胡罗卜苹果汁,每天早上打,同老公每人各一杯绿的,一杯红的,所有食材我都用的有机的:
蔬菜汁:Kale,Romaine Lettuce,黄瓜,西芹, 青苹果, 柠檬, 一起打成汁.
红罗卜苹果汁: 这两样加上柠檬,打汁
1. 火锅虾
2. 火锅鱼,豆腐比鱼好吃
3. 麻辣牛肉干,这次搞忘了撒芝麻
4. 辣着了吧,喝杯果汁蔬菜汁:)
5. 前几天有个MM发来一个QQH谢谢我的玉米面发糕方子,她说做为回馈她给了我这个花生米糊的方子,我试了,确实很香,也谢谢MM哈:)
6. 现在家里的碗盘都用VB家的,很喜欢他家Laplau这系列,这是其中的早餐套盘和咖啡杯
7. 每幅画里好像都有故事情节,至于情节的内容,在于看的人的视觉与心态. 我想说的是每次使用这套心情都大好:)