很简单！

来源: 馬虎猴于 2014-05-27 20:10:35 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (996 bytes)

回答: 请教如何做碱水粽，谢谢！由牛妞妈于 2014-05-27 19:39:44

泡糯米的时候适量加些Baking soda就好了。我一般是三杯米加半勺，泡好米，倒掉碱水就可以包了。去年我包了四种粽子，大家都不喜欢黑糯米的，其他的如碱水粽，肉蛋黄粽，板栗粽很喜欢，今年就做这几种：)

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