春天了,不用像冬季天天烘焙,煲汤给家里,肚子里都添点暖意。春天得吃点轻巧的,轻薄的或轻松的。
烤箱能少开就少开,甜点还得吃。微波炉就能搞掂。每个都只要几分钟。
1,溶岩杯子蛋糕(臻子巧克力酱是主角)
2,三层松饼。(曲奇,浆果和坚果碎)
3,水果面包布丁
没有章法的和果子,樱花,嫩芽,花苞主题。没学过,大概其有点意思吧!
冬天配厚味的菜喝了些红酒,黄酒,其实我不懂,也不爱。春天可以就着小吃,或空口喝点酒精糖水了。
Mojito,草莓,蓝莓泡朗姆2,3天,兑青柠汁和奶油味苏打水。口味大俗,就是我爱的。
倒春寒的时候来杯热饮(Hot Rum Toddy)暖暖的等寒意退去。沸水泡黄春菊茶包(一般红茶抱也行),加点丁香,肉桂,兑入朗姆酒,蜂蜜,柠檬汁,捧着热热的慢呷。