太馋人了!一定要学着做。请问面团是半杯开水加半杯冷水吗?这样的面团会不会稀得揉不起来?
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• 先用半杯开水烫面,然后用另外半杯冷水和面,逐步加冷水,不要一次加完,各种面粉的吸水性不一样。 -扬州姑娘- ♀ (0 bytes) () 03/30/2014 postreply 16:51:41