做马卡龙的乐趣在于随心所欲。可按自己喜欢的颜色做，用各种味道的夹心。变化多样。祝你成功。

所有跟帖： 

• 失败了！呜呜！马卡龙的底部中间粘在了防油纸上，而且表明也没有光泽 -hellokittyd- ♀ (218 bytes) () 02/21/2014 postreply 07:10:51

• 那你应该放在靠下一些烤。我做了很成功， -言蹊- ♀ (280 bytes) () 02/21/2014 postreply 07:59:16

• 恭喜。杏仁粉有油脂，如果和糖粉一起过筛就容易多了。筛的时候可以用小勺子搅动。可以把杏仁粉和奶酪混合，做不加糖的夹心，以此来综合甜 -乐乐柔板- ♀ (0 bytes) () 02/21/2014 postreply 08:46:03

• 我的烤炉的火也在底部。刚烤好时是软的，所以不能马上从盘子里取出。关于出脚和光泽，你试试多搅拌一下。 -乐乐柔板- ♀ (0 bytes) () 02/21/2014 postreply 08:40:17

• 谢谢，我下次再试试，用完杏仁粉了。 -hellokittyd- ♀ (0 bytes) () 02/21/2014 postreply 12:33:41