酸菜羊肉饺子，自己可能是东北人啊。

材料

东北酸菜：一包，羊肉馅：一包，葱，姜，蛋，淀粉

做法

1。主要原料：


2。酸菜洗一下，是这个样子的：


3。酸菜切丁，也不要太小，这样味浓点：


4。羊肉馅加葱，姜，盐，一勺酱油，一个鸡蛋，一勺淀粉，绞匀，加1／4杯水，再绞匀，要是感觉馅还有点干，再加1／4杯水。我这个馅加了3次水。肉挺瘦的。


5。把绞好的肉再和切好的酸菜拌在一起。


6。我这次是买的皮子，包出来是这样的：


7。这个是zt来的图，我边煮，朋友们边吃，忘了照相了。


8。今天突然觉得自己是不是东北人啊，


9。这个（zt网络图）俺可爱吃了，平常也爱吃面，面，我也是要削它，嘿嘿，爱削面


10。平常聚会也是这样的阵式：


11。这个也是俺的形象：


12。俺的二外，学的是这个：



13。觉得自己也挺雷锋的。
今天是马金路德纪念日，也是美国人的雷锋节，这一天很多人都出去做义工。俺今天用美国的雷锋节给朋友们做了羊肉酸菜饺子。
俺做过的好事，俺不写在日记里，俺帖到网上去！


预祝大家新春快乐！

所有跟帖： 

• 哈哈哈哈哈 好吃好玩 -luluedy- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:00:25

• 谢谢luluedy -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:16:41

• 酸菜羊肉饺子对味儿，想起来下面说羊肉萝卜汤的帖子了，酸菜羊肉砂锅也不错。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:06:00

• 冬天多吃点羊肉挺好的 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:17:24

• 饺子皮是啥牌子啊？不怕煮？不爱破？炖粉条看着馋人。 -woyawoya- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:09:23

• 韩国店买的，没牌子，是拿纸包的，这个最接近手杆皮，挺厚实，煮不破。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:12:03

• 嘿嘿，以为东北话容易懂，原来我不太懂东北话。。。不吃羊肉的飘过。 -Kimberley- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:09:36

• 对俺来说， -涮埽- ♀ (19 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:18:44

• 你不是,东北人饺陷不放淀粉,羊肉本身就使劲抱团. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:10:41

• 嘿嘿，东北西北都还没去过。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:12:54

• 还不知道羊肉这么团结，早知道，我也不加那勺淀粉了，上次吃了忘放淀粉的亏 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:14:29

• 你可以拿花椒水打进馅里. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 18:25:23

• 一听就是大师级的，俺婆婆也是这样教俺的，她做饭很好吃的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 18:54:19

• 回复：酸菜羊肉饺子，好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:11:28

• 谢谢毛毛妈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:15:56

• 俺爱吃：） -chinesebuns- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:13:17

• 听着像从最南边来了个东北人，哈哈 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:15:27

• 俺在沈阳出生滴，是真宗滴哟：） -chinesebuns- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:45:28

• 还以为你是广东福建那嘎瘩的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:53:41

• 就爱看你的帖子，美食又幽默！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:21:08

• 太谢谢了，这么nice！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:33:22

• OMG！！！！！ 这还没到点呢！ 就报复上了～～ -meowzilla - ♀ (40 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:22:30

• 等会儿到点了，再报复一遍，嘿嘿 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:34:25

• 那碗猪肉炖粉条太诱人了。我不吃羊肉馅的，喜欢羊肉馅的一定好吃 -大月亮- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:22:41

• 这样的： -涮埽- ♀ (115 bytes) () 01/20/2014 postreply 17:37:23

• 顶女雷锋，红烧肉粉条做得真诱人 -爱喝粥- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 18:08:39

• 谢谢哈！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 19:12:07

• 你~~~~不是东北银么？？？？？？ -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 19:06:28

• 还没落过户，有机会想去东西北都看看。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 19:13:27

• 有時候，我也想做東北人 :) -smurfette- ♀ (0 bytes) () 01/20/2014 postreply 19:18:41

• 东北是个好地方啊 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 06:58:39

• 俺是沈阳那旮嗒的，总想吃酸菜饺子，馋死了，可买不到酸菜啊。你这酸菜哪店卖的呀？ -漫天过海- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 06:47:04

• 我们当地的中国超市买的。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 07:00:48

• 我从来没在中国超市看到白菜做的酸菜啊，不是美国吧？ -漫天过海- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 07:04:55

• 美国西岸的99超市，你问问看，荠菜做的酸菜很常见，白菜做的有时有，有时没。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 07:50:43

• 俺可是正宗东北人，俺倒是没吃过酸菜羊肉饺子 -东北小妞- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 08:38:18

• 活雷锋可不是这样来谗人的。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 09:33:06

• 东北一般酸菜猪肉饺子，酸菜羊肉的不是少数民族就是奇葩。 -eshilf- ♂ (0 bytes) () 01/21/2014 postreply 10:45:16

• 我爱奇葩 -猫姨- ♀ (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 22:55:22