回来私房宝地求祝福,希望能一切顺利找到称心的工作赚份家用给娃娃们填补点玩具衣服。
这是妹妹2岁生日的时候给做的翻糖蛋糕,谢谢熊猫版主的教课贴,从那儿开始有信心自己也能作糖花,决定挑战一下,虽然手生很多细节还经不起推敲,不过乍眼一看还是很漂亮的,妹妹还小,不挑,喜欢得不得了。
另外一个角度。。熬通宵刚做好时用手机照的,最自豪的是神似天鹅造型的数字2,,是我自己临场发挥原创的。=)
还做了学着甜点桌做了配套的饼干,,第一次做装饰饼干,,才知道有多考验功夫,拉线拉的真是不像样。。花样也没提前设计,,最后做出来的真是惨不忍睹。。好不容易挑出几个还算可以见人的。。哈哈哈哈
下面是爱厨姐姐的老婆饼,不知道爱厨姐做出来的饼是不是像我的这样底部有点硬,已经烤了很多次了,每次都是这样,不像外面买的那样软。但是吃还是非常好吃的,香香甜甜,每次烤好都要先藏起来一些再把剩下的拿出来给娃娃和老公吃,否则大家肯定会不吃光不停口,最后每个人都吃撑=)
接下来是我和老公的最爱,辣炒肥肠。。
大人吃肥肠,,娃娃们吃包子,,馅也是跟私房高手学的,名字不记得了,教了个做胡萝卜馅的诀窍,就是先蒸一下再切碎和进肉馅,再稍微加点花椒油和香油,味道真是好极了。。
今年特别爱吃螃蟹。。有一阵一个礼拜吃三次,,又肥有新鲜的蓝蟹,,让人吃了一次就想下一次。。=))
白肉吃腻了,,改成酱爆。。。