做法:小火把核桃仁炸香,捞出核桃仁,锅里留底油,大火爆香蒜蓉葱末,倒入小鱼干,转小火,翻炒两分钟,把炸好的核桃仁倒入锅中,翻炒均匀,撒入蒜盐,淮盐等你喜欢的粉状调味料,翻炒均匀,再淋入枫叶糖浆或柿子糖浆或其他糖浆,翻炒均匀,最后淋几滴花椒油和香油(不要太多),出锅装盘,下酒,下饭,送粥,配馒头包子,大饼都很棒。
做法:小火把核桃仁炸香,捞出核桃仁,锅里留底油,大火爆香蒜蓉葱末,倒入小鱼干,转小火,翻炒两分钟,把炸好的核桃仁倒入锅中,翻炒均匀,撒入蒜盐,淮盐等你喜欢的粉状调味料,翻炒均匀,再淋入枫叶糖浆或柿子糖浆或其他糖浆,翻炒均匀,最后淋几滴花椒油和香油(不要太多),出锅装盘,下酒,下饭,送粥,配馒头包子,大饼都很棒。
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不错.不错.
-老恐龙-
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11/03/2013 postreply
16:02:32
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这是甜口,还是咸口?看着就很香!
-雪中红梅-
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11/03/2013 postreply
17:03:19
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入口有一点甜中带咸,第二层的味道酥香伴着鲜咸。
-作品之外-
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11/03/2013 postreply
17:07:44
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你也可以根据自己的口味,调整咸甜比例。
-作品之外-
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11/03/2013 postreply
17:08:57
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这道菜看着就好吃!如果再加上杏仁、花生仁、腰果仁、芝麻仁就是五仁小酥鱼了。
-北京馋人-
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11/06/2013 postreply
08:06:26
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好主意!
-pandashifu-
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11/06/2013 postreply
12:59:29
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这种小鱼叫什么名字啊?
-seedof-
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11/07/2013 postreply
05:22:22
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看上去就很有胃口呢!
-倚门回首-
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11/07/2013 postreply
10:12:43
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