新年新愿望，健康，健康还是健康

新年新愿望，健康，健康还是健康

心言

廉颇老矣，虽然能饭，年夜饭是绝不敢上了，基本吃多少做多少。当年拉一群土匪大块吃肉大碗喝酒的日子已经是美好的回忆了。虽然鸡鸭鱼肉也都吃了，但向立宏保证，都是分开吃的。新年新愿望就六个字，健康，健康还是健康。

新年第一餐图个吉利，金丝银丝缠元宝 :))

水果 

清蒸鳕鱼 

原料：鳕鱼十二盎司，化冻洗净横切一厘米厚片；葱姜蒜末，胡椒粉，料酒和盐适量。

做法：雪鱼放碗里上撒烧许胡椒粉和葱姜末，一汤匙料酒，大汽蒸八分钟，取出捡出葱姜反扣入盘里，汤备用。炒锅烧热放半汤匙油，撒少许葱姜末炒香，然后放一汤匙料酒和少许盐，炒出酒香后把蒸鱼汤倒入锅里，烧沸熄火，放少许蒜末，搅拌均匀撒在鱼上即可。

干煸四季豆


原料：四季豆十二盎司；胡萝卜一小块，切薄片；孜然粉半茶匙；葱姜蒜末，料酒，酱油和盐适量。

做法: 四季豆摘好洗净放入烤盘，撒半汤匙油，少许盐和半茶匙孜然粉，拌匀后放入烤箱，温度设在325F，烤二十五分钟。烤好后炒锅放半汤匙油，烧热后放少许葱姜末，炒香以后放一汤匙料酒，炒出酒香后放半汤匙生抽，略微翻炒放入胡萝卜片，炒软以后放入四季豆，翻炒两分钟熄火。撒少许蒜末拌匀即可装盘。

清炒雪里红 

原料：新鲜雪里红二十盎司，摘净在水里泡二十分钟，然后清水冲净切一寸半段，沥净水；胡萝卜一小块，洗净削皮切薄片，胡椒粉，葱姜蒜末和盐适量。

做法: 炒锅放半汤匙油，烧热后放少许胡椒粉和葱姜末，炒香后放入胡萝卜片，炒软以后放雪里红，并撒少许盐，翻炒到雪里红叶显鲜绿色变软即可。

海带雪菜肉丝汤 

原料：猪肉半盎司，洗净切粗丝，并拌入半汤匙料酒，半汤匙生抽和适量葱姜末和五香粉，放三十分钟入味；新鲜雪里红两到三叶，洗净切粗丝；海带一小块，发好洗净切粗丝；红萝卜一小块，切窄薄片，胡椒粉和盐适量。

做法: 汤锅放一到两小碗水，烧开后放入胡萝卜片和海带丝，并撒少许盐，文火煮两分钟转大火，烧沸后放入猪肉丝，再烧沸放雪里红丝，烧沸即可熄火，撒少许蒜末和胡椒粉即可食用。

杂粮饭

 

 白米，糙米，大麦米和红薯。

雪花的声音

心言

谁的语絮
挂在筝弦
融化我心底的月光
在白桦林边流淌

我的脚步
踩著林畔的风
彷惶寻觅
远遁的光霭
却见，那缕淡渺的月辉
把你银白的歌
染成素雅的丁香花
在风里飘荡，飘荡

等你所有的温情
在耳边凝聚
我就把这片晶莹
珍藏心底

如果夏的热情
已经掩在心里太久
就把思恋
都化为飞舞缠绵的歌
在弦上尽情地唱
我的眼帘里
一瓣瓣郁郁的花
都积聚四季的铅华
回应你轻柔的细语

我是白桦林俊逸的挺立
托着你纤巧的躯体
呵护你的低吟
吻着你湿润的唇
无论冬夏

我是白桦林缭绕的琴音
伴着你娥娜的舞姿
衬托你的风华
和着你亮丽的歌
融入永远

等我把筝曲
织成广阔的锦屏
就守着你的语絮
为白桦林边的月光
暖热盼望

 
请阅读更多我的博客文章>>>

所有跟帖： 

• 喜欢清蒸鳕鱼，新春快乐！ -大庆里- ♀ (0 bytes) () 02/10/2013 postreply 20:00:42

• 谢谢！新春快乐！:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/10/2013 postreply 20:04:28

• 祝你新的一年健康健康更健康！ -egg_cup- ♀ (0 bytes) () 02/10/2013 postreply 20:04:19

• :)) 谢谢！ -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/10/2013 postreply 20:04:52

• 心言的菜，象心言的诗，淡淡的回味！ -夏荷园- ♀ (0 bytes) () 02/10/2013 postreply 20:08:27

• 谢谢！闹着玩的。:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 05:38:15

• 为你上帖子的勇气叫好，干煸四季豆还得加油 -杨乃武- ♂ (91 bytes) () 02/10/2013 postreply 21:33:06

• 大尾巴狼过年好！ -by心言- ♂ (49 bytes) () 02/11/2013 postreply 05:37:04

• 很好，你回答了饺子是蘸着酱油吃还是蘸着醋吃的问题 -杨乃武- ♂ (55 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:22:39

• 因为他是文学城名诗人,所以他爱吃啥吃啥. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 06:59:52

• 二尾巴狼过年好！ -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:18:22

• 第一个好创意，其他都健康，新年好！ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 02/10/2013 postreply 21:49:13

• 熊熊好！:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 05:39:03

• 一起顶：新年新愿望，健康，健康还是健康， 新年快乐1 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 06:21:42

• 大姐新年快乐! :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:20:33

• 好菜，好雪，好诗。过年好！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 06:46:10

• 玩呢，呵呵。。过年好！:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:21:23

• 金丝银丝缠元宝是一道有名的菜，云南称为饺渗面，西北称为汤饺面，都很受欢迎。 -Lucky姥爷- ♂ (38 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:02:40

• 谢姥爷！这样做干煸四季豆也很好，少不少油，味道也很好 -by心言- ♂ (112 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:24:55

• 有美食有美诗，赞！ -从前有个山- ♀ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 07:43:06

• 新年好！:)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 09:56:35

• 都是俺喜欢滴。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 02/11/2013 postreply 16:00:48

• 非常棒！健康又好吃！顶！ -文佳- ♀ (0 bytes) () 02/12/2013 postreply 09:46:58

• 喜歡喜歡，好吃又健康！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/12/2013 postreply 11:32:47

• 伙食不错，诗更好~~~新年快乐！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 02/13/2013 postreply 08:32:05

• 心言的诗太唯美了！新年好。 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 02/13/2013 postreply 09:02:38