每周一款 - - 清蒸枸杞黑枣乌鸡

材料: 乌鸡一只，黑枣十二枚，枸杞一小把
配料: 黄酒两大勺，盐少许，酱油一小勺，姜片5片，清水两大勺
做法: 放大锅隔水大火清蒸60分钟。

记得在自己青少年发育期，我妈妈经常会在煮饭时放只小碗，里面放上几颗黑枣。
饭煮熟了，黑枣也好了。吃完饭，黑枣就算是我的甜点了。

黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药.

 

所有跟帖： 

• 顶好菜，黑枣比红枣好，不燥 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 11:21:21

• 谢谢！ -精彩奇遇- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 18:47:01

• 美味滋补 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 12:19:41

• 谢谢！ -精彩奇遇- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 18:47:22

• 回复：每周一款 - - 清蒸枸杞黑枣乌鸡 -tis- ♀ (85 bytes) () 01/06/2013 postreply 18:06:46

• 谢谢。黑枣在中国人店有卖的。我 -精彩奇遇- ♀ (146 bytes) () 01/06/2013 postreply 18:40:36

• 喜欢！ -夏荷园- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 18:49:42

• 谢谢！ -精彩奇遇- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 18:53:14

• 看起来好补的样子。可以试试，谢谢分享。 -小洋葱头- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 20:03:58

• 滋补又美味～ -RosemaryCA- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 20:28:31

• Co：滋补又美味～ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 23:20:23

• 好汤！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 20:30:57

• 开胃，解馋又大补！ -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 21:22:02

• 想吃！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 01/07/2013 postreply 14:22:30

• 谢谢各位！ -精彩奇遇- ♀ (0 bytes) () 01/07/2013 postreply 16:15:13

• 好吃！ -好好学习123- ♀ (0 bytes) () 01/07/2013 postreply 19:33:58