请教煲汤。买了个猴头菇鱼骨汤料包。请问和什么肉煲汤?说明上说加8两瘦猪肉。谢谢
所有跟帖:
• 没有肥肉的纯瘦肉.热水里烫一下洗掉沫子.直接加汤料煲至少2个小时. -老恐龙- ♀ (54 bytes) () 12/28/2012 postreply 09:01:37
• 猪的啥部位?里脊中不中?8两吗?谢谢恐龙J -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 09:06:33
• 回复:猪的啥部位?里脊中不中?8两吗?谢谢恐龙J -扬子江的浪花- ♀ (92 bytes) () 12/28/2012 postreply 10:43:15
• 谢谢谢谢 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 11:03:48
• 里脊太贵了. 只要是瘦肉就成. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 11:20:13
• 肉太瘦的话不够甜反而酸,选择很多,我喜欢用肉多一点的排骨,煲出来的汤又甜又清香。 -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 11:04:12
• 用黄豆做汤底更清香。 -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 11:33:32
• 最好的是西施骨(T-bone),纯瘦肉和带肉的骨头都可以.放三颗蜜枣更好.盐要吃时再加. -红叶- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 12:26:08
• 哈 这个叫法漂亮 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 12:42:12
• 谢谢楼上大家。新年快乐。俺这就去买肉肉咯 -慕容琪雪- ♀ (0 bytes) () 12/28/2012 postreply 12:42:34