应该是Crème brûlée， 法式烤布蕾，也叫焦糖布丁

来源: 想瀑布想疯了 于 2012-12-26 13:29:07 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (63 bytes)

所有跟帖： 

• 谢谢两位，圣诞快乐，顺便问一下怎么做 -linda68- ♀ 给 linda68 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 13:32:01

• 我用专门的粉做.加牛奶就成了 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 14:04:40

• 谢谢恐龙 -linda68- ♀ 给 linda68 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 17:14:43

• 千万别，用专门的粉做的口感难吃死了。还是要自己从头做 -stena- ♀ 给 stena 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2012 postreply 19:05:47

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