香煎三文鱼

来源: 晓雨1 于 2012-12-10 19:17:29 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (390 bytes)

煎三文鱼最简单：盐和胡椒粉，再沾上干面粉，放入平底锅，每面煎2-5分钟（按大小不同，时间不同）。

沾干面粉的目的是可以保留鱼内的汁。而且刚出锅的鱼表面脆脆的，很香。

俺家领导喜欢吃煎得透一些的，所以我就煎得时间长些。喜欢吃嫩一些的，就煎得时间少些。

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• 看着好香！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/10/2012 postreply 19:33:45

• 吃着更香！ -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 03:20:25

• 香！ -i999- ♀ (0 bytes) () 12/10/2012 postreply 23:36:17

• 灰常香！ -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 03:21:04

• 一看就饿，太浪费粮食了！ -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 18:01:57

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