怎么做卤水？我做的总是不鲜有苦味。一样加的大料啊？

所有跟帖： 

• 加糖 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 09:40:56

• 加了。我老怀疑大家有秘诀不告诉我。 -好花常在- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 09:41:50

• 没加够 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 09:42:54

• 同懷疑！每次我的山寨菜做得不對頭都懷疑別人關鍵部分沒告訴我。哈哈。 -我住多倫多- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 10:12:35

• 调味包不能一直放锅里煮,除了姜\沙姜以外的东西,特别是陈皮要半小时内捡出来,那东西时间长了苦. -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 10:11:08

• 估计大料加多了。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 12:35:07

• 怎么做调味包? -icefox9- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 12:53:16

• 估计卤料加多了。我给你我的一个方子参考。 -i999- ♀ (59 bytes) () 12/05/2012 postreply 13:51:50

• 做四川卤水 太复杂了， -吃货一个- ♀ (106 bytes) () 12/05/2012 postreply 15:58:32

• 不知道你用的什么方子，想简单，请参考潮州卤水 -听风就是雨- ♀ (0 bytes) () 12/05/2012 postreply 20:05:53