来,

香肠黄瓜的香肠, 我是炒好后, 放一小烤盘里,你看到的圆蛋糕盘,  到时客人来了,扔烤箱稍热一下, 就串好, 用波斯黄瓜更好,粗细更接近香肠,可以平放, 室温就好, 不要很热.

 

培根卷蜜枣, 我是头一天卷好, 放冰箱, 第二天, 就铺在烤盘里烤, 很快的, 吃热的. 蜜枣的籽要取出.

 

釀磨菇, 也是都添好, 用保鲜膜盖好, 客人快来,进烤箱的, 吃热的.

 

因为烤箱一直是开的,不用预热, 就很快,我用两个烤箱, 一个烤火鸡, 一个烤其他的.

 

说实话, 这些头菜, 我都没吃到, 等我忙完,都没啦, 后来问家人, 他们都说太好吃了.

 

祝你成功!

 

 

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• 太谢谢苏姐的详细指点了！！！ -最爱热咖啡- ♀ (0 bytes) () 12/02/2012 postreply 14:04:02