应该是用卤水煮一下再炒，从照片看鸡肫应该是煮熟了之后再切细。鸡肫子口感比较脆，用卤水煮沸半个小时就可以。

来源: 难得一唱 于 2012-09-06 19:37:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 讲的太不清楚了！ 由 一家三口 于 2012-09-06 18:31:22
请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”