请教:如何保持pesto色泽?加过柠檬汁,效果不好
所有跟帖:
• 我没加柠檬汁,直接摘下新鲜pesto的叶子做的,是买来秧苗上第一拨的嫩叶。 -arge- ♀ (53 bytes) () 07/14/2012 postreply 05:52:31
• 谢谢。我也用自家种的,可是做酱之后变色非常快,总是差一点点卖相 :( -陈皮- ♀ (0 bytes) () 07/14/2012 postreply 18:32:31
• 我没加柠檬汁,直接摘下新鲜pesto的叶子做的,是买来秧苗上第一拨的嫩叶。 -arge- ♀ (53 bytes) () 07/14/2012 postreply 05:52:31
• 谢谢。我也用自家种的,可是做酱之后变色非常快,总是差一点点卖相 :( -陈皮- ♀ (0 bytes) () 07/14/2012 postreply 18:32:31