沙茶酱拌面

本帖于 2012-07-08 16:43:53 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑

这几天热死了,吃凉面是最合适不过的了。简单又好吃。今天做了沙茶酱拌面。

1,先煮面。我用的是意面(Linguine)。 烧一大锅开水,把一包Linguine放入煮10分钟。把煮好的面捞出来过冷水,控干水后加点食油拌拌免得黏一块了。然后把面放冰箱里待用。

2,猪里脊肉一块切丝,热锅凉油炒散,加料酒,姜丝,胡椒粉,酱油,盐,糖调味出锅。

3,后院的割把韭菜,炒个韭菜豆干

4,冰箱里还有2根胡萝卜,也得消灭掉,

5,再弄几根带刺的黄瓜,应该差不多了。

6,沙茶酱一大勺,加点生抽跟面拌匀就好了。想吃辣的就再来点油辣椒。

再来2块西瓜,晚饭就算完啦!

有空到我家逛逛!

谢谢!

所有跟帖: 

不错,明天我也吃这个. -从前有个山- 给 从前有个山 发送悄悄话 从前有个山 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2012 postreply 18:30:56

谢谢山MM。多伦多今年是真热!. -winemaker- 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 04:34:12

太爽口了!嗲!~ -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2012 postreply 18:35:33

谢谢!做好了放cooler里,吃的时候再加沙茶酱拌,带去钓鱼很方便啊! -winemaker- 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 04:37:55

好漂亮!!!馋人! -小小太空猪- 给 小小太空猪 发送悄悄话 小小太空猪 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2012 postreply 19:03:27

谢谢! -winemaker- 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 04:38:45

简单好吃 -石一刀- 给 石一刀 发送悄悄话 石一刀 的博客首页 (0 bytes) () 07/06/2012 postreply 23:41:33

谢谢! -winemaker- 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 04:39:16

求助》 您在哪里买的沙茶酱啊? 我也超喜欢,但是不知道哪里有卖啊。 -sexygirl- 给 sexygirl 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 00:29:26

不知道你在哪里。你要是在多伦多的话,你可以在任何一间中国超市里买到。美国大城市的中国超市也有啊!我喜欢台湾牛头牌的 -winemaker- 给 winemaker 发送悄悄话 winemaker 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 04:46:22

嗯 好的。谢谢了。我下次在美国的中国超市看看有没有,台湾牛头牌的 -sexygirl- 给 sexygirl 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 14:30:02

真是清爽呢 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 05:18:18

看着就有胃口,清爽好吃! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 05:53:36

谢谢,我也没看过别人的闪片. -caixiaxingyun- 给 caixiaxingyun 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 07:38:25

回复:谢谢,我也去试试. -caixiaxingyun- 给 caixiaxingyun 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 07:38:57

凉爽好看。那个胡萝卜丝切的真好。 -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 08:28:06

香! -rolling- 给 rolling 发送悄悄话 rolling 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 14:23:39

回复:沙茶酱拌面,开胃~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2012 postreply 15:54:23

俺冰箱里常备一瓶炸酱,夹馒头、蘸黄瓜、拌面都宜,拌面时刨根黄瓜,方便省时。 -晴天囡囡- 给 晴天囡囡 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/09/2012 postreply 09:58:21

Can you teach me to attach picture to the blog? Sorry can't typ -linna118- 给 linna118 发送悄悄话 linna118 的博客首页 (0 bytes) () 07/09/2012 postreply 14:27:05

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