夏日午餐 - 生金枪鱼沙拉 (Ahi Poke)

夏日午餐 - 生金枪鱼沙拉 (Ahi Poke)

用sushi grade tuna, 切成小方块, 拌入甜洋葱(Maui or Vidalia onion), 小青葱, 少量麻油, 酱油, wasabi paste. 吃时撒点furikake, 紫菜丝, YUM!

配菜:
绿沙拉, DRESSING: 麻油, 酱油, wasabi, 糖, 米醋.
热白饭, 或冷乔麦面条.












甜点:
刨冰, 临时用blender 打的, 还行, 加入炼乳, Halo-Halo mix, fruits.

所有跟帖： 

• SF~~~~~~~~~~~~~~~ -luluedy- ♀ (0 bytes) () 07/02/2012 postreply 21:22:23

• 鱼生和刨冰都喜欢.我最近也在研究怎么做HALO-HALO,紫薯泥怎么做啊?谢谢. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 07/02/2012 postreply 23:47:16

• 您家的菜真是花样多，整理出来写本书吧。 -红坊- ♂ (0 bytes) () 07/03/2012 postreply 06:25:03

• CO：您家的菜真是花样多，整理出来写本书吧。 -飞远- ♀ (0 bytes) () 07/03/2012 postreply 06:57:12

• 苏姐家的菜千变万化，太诱人了。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 07/03/2012 postreply 15:24:59

• 清爽好吃！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 07/04/2012 postreply 04:46:56

• 解冻的金枪鱼，Tuna?也可以吗. 很难买到新鲜的。谢谢 -乐乐柔板- ♀ (0 bytes) () 07/04/2012 postreply 17:15:44

• 冰冻的就要煎了切片做沙拉吃, 才好. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 07/04/2012 postreply 20:11:15

• 生金枪鱼salad是俺的最爱呀！看着真馋。我们这买不到上好的金枪鱼 ：（ -小蓝狗- ♀ (0 bytes) () 07/05/2012 postreply 01:32:57