白水炖了一锅牛腩,加些什么料好吃?

来源: 好花常在 2012-03-13 15:29:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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白水炖牛腩?太可惜了,白切淋上麻辣红油,或者卤汁,下面条,或者做五香牛腩煲 -rolling- 给 rolling 发送悄悄话 rolling 的博客首页 (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 16:08:52

回复:白水炖牛腩?先放冰箱把浮油全瞥了。放盐(可加一些鱼露)、白胡椒面,做清汤牛肉面。可在汤中放洋葱或白萝卜片。上面洒青蒜苗(略 -LNB- 给 LNB 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 16:54:35

Another way(如果可以吃辣的话:))把牛腩切片,在上面铺上葱姜丝(跟蒸鱼一样), -JC*- 给 JC* 发送悄悄话 JC* 的博客首页 (131 bytes) () 03/13/2012 postreply 21:37:54

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