可能是蒸的时间不够,要不然就是粉不一样,

来源: 胖胖熊2011 于 2012-03-12 11:06:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (75 bytes)

我是在中国店买的水磨粘米粉,或者是糯米粉放多了.回家我去称重量,告诉你.

所有跟帖： 

• 粘米粉1cup-125g, 糯米粉 1/4cup-30g, 水11/4cup-300g,希望你成功. -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 03/12/2012 postreply 12:57:42

• 谢谢，知道原因了，我用的不是水磨粉。做的时候就犯嘀咕来着，是不是和作汤圆一样需要用水磨粉 -玄米- ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (141 bytes) () 03/12/2012 postreply 20:02:20

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