红卤鸭的鸭油是怎么处理的？ 淹之前切下扔掉吗？

来源: 小鼻子 于 2012-02-04 21:12:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
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回答: 九大带菜----红卤鸭, 腊味煲仔饭 由 suezi-q 于 2012-02-04 20:45:27

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• 卤完后,　卤汁里有很厚一层油,　留在卤汁里,可保持卤汁不变质. -suezi-q- ♀ 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 02/05/2012 postreply 21:58:18

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