煎牛排是不是最好用铁锅?

来源: 在家孵小鸡 于 2012-01-12 13:46:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (25 bytes)

non-stick的可以吗?

所有跟帖： 

• 好像重点是锅底厚，受热均匀？ -wienermelange- ♀ 给 wienermelange 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/12/2012 postreply 13:55:06

• 很多饭馆都用铸铁锅 -东土大糖- ♀ 给 东土大糖 发送悄悄话 东土大糖 的博客首页 (0 bytes) () 01/12/2012 postreply 14:46:12

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