少帅张学良就最欣赏，滑嫩熘肝尖。。。

来源: 华灜 于 2011-11-17 15:36:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (192 bytes)
回答: 今个儿就买猪肝去！ 由 好花常在 于 2011-11-17 08:55:34


猪肝不能买冰冻过的。拌料时下糖，料酒，姜，葱，酱油，

胡椒粉。。加水，挂糊，锅烧烫，油温不能太高，快速猛炒，

下锅时间短。。。那个美味鲜嫩啊，呵呵

MM也试试？

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