椰香红枣年糕，豆芽炒豆干，百叶结烧肉--潜水多年，斗胆上菜，请轻拍！

前两天做月饼剩了些椰蓉，想来想去，觉得和糯米粉相配应该还行，于是就做了众口一词说简单易做的烤年糕；

 

烤好后的样子：

 

 

 

味道真不错！

 

¨         椰蓉是用买来的椰丝，加上牛奶后用blender打细，然后放到溶化的黄油里加糖略微炒一下；

¨         烤年糕是以山风轻拂的方子为基础， 不过椰蓉不是作为馅夹在当中，而是混在整个年糕液中的；

¨         红枣这次不是很成功，以后应该将红枣切细，全部盖在年糕液下面，因为这次年糕里面的红枣很好吃，但是露出来的部分有点被烤得太干了！

 

 

昨晚的2个小菜：

 

  黄豆芽炒豆腐干：

 

百叶结烧肉：

 

 

所有跟帖： 

• 回复：椰香红枣年糕，豆芽炒豆干，百叶结烧肉--潜水多年，斗胆上菜，请轻拍！ -晶晶紫- ♀ (50 bytes) () 09/06/2011 postreply 19:42:57

• 看不见图 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 19:44:58

• 回复：看不见图 -晶晶紫- ♀ (75 bytes) () 09/06/2011 postreply 19:46:22

• 你自己计算机的照片，只有你自己能看。要上传到server上，别人才能看。 -熊猫媳妇- ♀ (294 bytes) () 09/06/2011 postreply 19:49:05

• 谢谢熊猫媳妇！有图啦！ -晶晶紫- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 21:04:36

• 不错不错。往后多多上菜。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 09/07/2011 postreply 09:31:12

• 颜色都好好看！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 21:05:40

• 谢谢！最喜欢看你的帖子啦！都是精品级的，默默学习中！ -晶晶紫- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 21:23:52

• 真不错!特别是烧肉:) -ga_ga- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 21:11:05

• 烧肉颜色很正~~~~~欢迎新同学~~~以后要常冒泡哦~~：）） -爱厨- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 21:16:36

• 多谢鼓励！ -晶晶紫- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 21:24:48

• 漂亮!我的红烧菜比不上您. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 22:05:40

• 太客气啦！您的本帮菜功底可比我强多啦！ -晶晶紫- ♀ (0 bytes) () 09/06/2011 postreply 23:00:04

• 好小菜！ -罗雪七- ♀ (0 bytes) () 09/07/2011 postreply 04:04:44

• 做的很好，多多上菜。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 09/07/2011 postreply 05:09:33

• 不错哦! -灵颜- ♀ (0 bytes) () 09/07/2011 postreply 07:22:07

• 想吃啊，不错不错 -botaoyaya- ♀ (0 bytes) () 09/07/2011 postreply 11:08:14

• 很好啊，欢迎新同学！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 09/07/2011 postreply 13:57:25