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没量,不知道。你可以先放一小块面进去试试看:
来源:
MaggieQ.
于
2011-05-08 05:34:04
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本文内容已被 [ MaggieQ. ] 在 2011-05-08 20:50:40 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
请教油温多高呀?
由
laughs~
于
2011-05-07 18:23:39
如果面团周围冒泡泡,而且开始变色,油温就到了。面团扔下后没反应,就是油温不够,再等等;变色太快的话就该把火调小点了。
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所有跟帖:
•
thanks.
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laughs~
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♀
(0 bytes) (
) 05/08/2011 postreply 12:09:40
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