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» 看了很多方子都说用纯糖粉,我买的是 icing sugar ,有没有含 corn starch 成分还真没注意,
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看了很多方子都说用纯糖粉,我买的是 icing sugar ,有没有含 corn starch 成分还真没注意,
来源:
从前有个山
于
2011-03-20 18:48:16
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回答:
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由
小豆町
于
2011-03-20 07:40:20
反正做出来的东西还行,这次正好把 icing sugar 用完了,袋子也扔了,所以这会儿没办法查看成分了,真是抱歉。
我觉得应该不是大问题吧,还是做中餐的习惯只要个大概然后就自己发挥了。
或者你可以参考阿春的方法,把白糖磨碎了用。
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