阿椿,沾酱是椰汁,椰糖,盐,烧开,加一点粘米粉浆。也许

来源: 丑-丑 2011-03-02 10:16:48 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (128 bytes)
本文内容已被 [ 丑-丑 ] 在 2011-03-02 17:25:23 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

一开始不喜欢加了一丁点盐的甜酱,但我发现加了盐可以解腻,把甜味适当中和点,增加层次感。就像有些地方吃水果沾酸梅粉一样:-)

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