茄子蒸熟。加酱油,醋,蒜泥和姜末(不过四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过,泡一会儿,然后只用汁),红油辣椒,香油,花椒油,花椒粉,葱花,(有榨菜的放点榨菜小颗粒)。 当然国内的吃的都放了味精的,自己吃可以放鸡精,我这两样都没放。
超好做
本文内容已被 [ 熊猫媳妇 ] 在 2012-05-24 05:04:23 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
茄子蒸熟。加酱油,醋,蒜泥和姜末(不过四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过,泡一会儿,然后只用汁),红油辣椒,香油,花椒油,花椒粉,葱花,(有榨菜的放点榨菜小颗粒)。 当然国内的吃的都放了味精的,自己吃可以放鸡精,我这两样都没放。