利苑酒家
10125BandleyDr
Cupertino,CA95014
☎(408)996-3838
有很长一段时间,南湾粤式饮茶的龙头老大当数位于Cupertino中信广场的醉香居。
随着新冠肺炎肆虐,老板结业回乡养老,再也没哪位能够得上其规模…
现在周围数得上的粤菜馆只剩新港,利苑,和富华轩。
新港在醉香居对面,很久没去了,以前也需要排队。在YELP上评分3.6,应[
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蓝天茶餐厅
BlueSkyCafé
1625ElCaminoReal,Suite9
Belmont,CA94002
☎(650)595-0228
有人念念不忘蓝天茶餐厅,说东西好吃,份量大…
是啊,几位前辈认证过的地道广州煲仔饭…
除了地方远点,铺面小点,没毛病。
…
周末,紧赶慢赶,在开门1分钟后到达餐馆。
已经坐了一半人,几分钟后就全满了。
后面来的人只能排队,等着叫[
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清真马家馆
Ma'sRestaurant
1715LundyAve
SanJose,CA95131
☎(408)437-2499
亲戚说大年初一跟朋友去清真一条龙…
不知怎的,想起同源的清真马家馆和其湾区首创的《芝麻大饼》…
这么多年过去了,餐馆还在…
不容易啊!
…
10点45到达清真马家馆,门是开的。有人在里面吸尘。
我在外面照相,伙计亲热地跟我打招呼。
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港湾渔邨
HarborBayVillageSeafood
35219-ANewarkBlvd
Newark,CA94560
☎(510)793-1388
第一次看见西贡人头涌涌,一位难求…
领班说幸好订位早;好多人想要我们的桌子,因为最抢手。
除夕,人多是应该的。
亲戚说下一个年三十要等四年,因为以后几年只有年二九…
那就更该好好庆祝一番了。
…
顾客多,餐馆人手不足,管理混乱…
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除夕晚有人请吃饭。
思来想去,还是带蛋糕去最妥当。
饭后甜点,每人可多可少,不吃也没人拦着。
亲戚说剩下的蛋糕要第二天带去聚餐。
…
蛋糕本身应该既没有塌陷,也没有开裂。
轻盈,柔软,湿润,散发出浓郁的咖啡香…
只放了1汤匙油,口感却如此松软,真神了…
美中不足的是用的烤盘不够高,蛋糕顶上一层横着开裂。[
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富源酒家
GrandPalaceSeafoodRestaurant
359GrandAve
SouthSanFrancisco,CA94080
☎(650)872-1000
箫鼓追随春社近
宋•陆游《游山西村》
对于我们来说,也许“饭局追随春社近”更贴切。
祝身体健康,万事如意!
…
春节来临,与几位经营过酒楼的广东亲友饮早茶,领略岭南饮食文化的精髓…
选的餐馆不光平、靓、正,而且整洁[
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春节,探亲访友,吃大餐,发红包…
比不上国内热火朝天的气氛,只能意思意思…
出去见人,总要带礼物。就烤个网红蛋糕吧!
柔软、细腻、绵密、湿润,无塌陷,酸奶清新…
祝新春快乐!
来源:YoghurtSouffléCake,材料和做法均做过调整。
材料(8英寸烤盘):
40克低筋面粉
24克淀粉
4个鸡蛋
200克酸奶
48克色拉油
70克糖粉
1茶匙[
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PhoHaNoi
1228SAbelStreet
Milpitas,CA95035
☎(408)708-7965
大名鼎鼎的PhoHaNoi终于开来Milpitas了。
Fremont分店也快了。
没有去过SanJose总店,也没有去过Cupertino或PaloAlto分店。
听说总店的东西最好吃,份量最大。
但新店的环境和服务完胜。
没有对比,也就没有伤害。
Milpitas,吾来也!
…
刚过11点半,人还不多。
走的时候,门口有3...[
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MamahouseBakeshop
Fremont,CA94536
☎(510)789-5108
第一次去Newark新开的Costco,先到旁边的FarmersMarket逛了一圈。Mamahouse
Bakeshop的摊位前有好几个人排队。因为赶时间,没买东西。
第二次,过了10点才去,摊位上差不多空空如也。
失望地问小姐姐是不是只剩下这些了,她点点头。
第三次把车停在Costco的停车场,想走去FarmersMarket。但因为太远,只[
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GochiJapaneseFusionTapes
19980EHomesteadRoad
Cupertino,CA95014
☎(408)725-0542
11点半到餐馆。
朴素的柜台…
到处都有摆放得整整齐齐的鞋柜…
刚开门,只坐满了¼…
走的时候坐满了人,好多讲普通话的同胞。
没有预订,小哥很贴心地安排了榻榻米,等了10分钟。
可惜老人家腿脚不方便,最终只能坐回一般的桌子…
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