嗯，她是这么吃的：

《清宫二年记》中写道：“慈禧对于饮食的知识极为渊博，大概可以使当代许多专家吃惊。”慈禧爱吃清炖肥鸭。即将鸭洗净，加调味品装入瓷罐，隔水用文火蒸三天，肉酥骨软，慈禧则只食几筷最为精美可口的鸭皮。慈禧对鸭子似乎情有独钟，据《中国文物报》载：新发现一份慈禧咸丰十一年十月初十晚膳的食单，20多道菜式中，鸭肴就有“燕窝如字八宝鸭子”等七种。

唉，今昔不可比啊！：））））））

所有跟帖： 

• 真绝了,咱们看的是同一本书,难怪疏途同归:))) -王医生- ♂ (0 bytes) () 10/20/2007 postreply 08:18:57

• 嘻嘻 -北京西城区- ♀ (54 bytes) () 10/20/2007 postreply 08:34:42

• 其实太后喜欢吃什么，谁也不知道，这叫天威难测。我是从宫女自诉的书看来的 -天蓬大元帅- ♂ (0 bytes) () 10/20/2007 postreply 14:20:56