香辣开胃的肉食小吃,追剧和看比赛必备,来一罐啤酒爽歪歪。请客的时候当凉菜也行的

来源: 2017-12-05 17:03:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1701 bytes)

不好意思,发帖有点频繁,因为我堆积的视频材料实在是有点多。。。不过希望我的视频,朋友们能用上吧,基本上来说都是自己做过无数次的东西,我觉得还是挺好吃的。

今天做的这个是香辣牛肉丝,不敢叫灯影牛肉丝啦,因为我没有看过正宗的做法。这个是因为前些年牛腹排很便宜想到的做法,启发灵感是国内那个棒棒娃出的零食。味道是很不错的,反正我在家经常会做些牛肉干,麻辣鸡丝,猪肉脯等零食,看NBA比赛的时候吃一点,真的蛮爽的。

如果有四川同胞知道正宗做法的话,欢迎给予指正。

还有之前做的冷吃牛肉和麻辣鸡丝的视频也跟大家分享一下。麻辣鸡丝那个配方还是挺实用的,十多年前还是单身狗的时候经常去超市买8.99一只的烤鸡,鸡胸肉一般都吃不完,因为没什么味道,不好吃,后来想出来用这个方法加工完以后就成功变身一道美味的零食。

 

 

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Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

你这个办法好,我也是第二天的烤鸡重新做菜,不过不是麻辣,南方人吃辣不太行。 -jmzjmz- 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 17:23:47

那您应该是东南边的,我们中南和西南的可能吃辣了,哈哈,其实做鸡丝凉面也好,可以做成不是太辣的那种 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:12:52

这个办法好。买过costco烤鸡,很大几天都吃不完,鸡胸真是又老又不好吃。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:22:38

如果试完了觉得真的好,记得再来个试后评价啊,哈哈,谢谢 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:44:48

直男video:)))看起来非常好吃 -Graffiti- 给 Graffiti 发送悄悄话 Graffiti 的博客首页 Graffiti 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:46:25

谢谢,我挺喜欢吃的,就是撕牛肉的时候稍微麻烦点儿。不过可以边看手机边撕的,哈 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 19:16:32

看上去很是有滋有味! -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 20:31:40

是啊,一个人在家看比赛的时候来一点美滋滋的。 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 21:00:35

超赞~今晚就买牛肉去 -我也有话说- 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 我也有话说 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:02:33

做完记得分享效果如何啊 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:02:23

没有这样谗人的! -Tree100- 给 Tree100 发送悄悄话 Tree100 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:09:32

谢谢,动手试一试吧 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:03:07

太油了 -priscillala- 给 priscillala 发送悄悄话 priscillala 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:33:01

是的,可是不泡油的味道就没那么好了。 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 11:28:16

嗯,看着不错,下次我也试试 -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 无法弄 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 12:45:18

喜欢香辣口味的话应该会喜欢的 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 13:35:53

你那个炸牛肉的锅看起来很像国内家里以前用的铁锅,好用吗?什么牌子的? -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 路过2013 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 15:15:58

是的,国内人肉回来的品牌锅,300左右,应该是叫爱仕达,说是无涂层和不锈,但是热处理完了不粘性能不是特别好,我还得再找个更好的 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:57:59

看起来很好吃,对正减肥的人绝对不利。 -好心情365天- 给 好心情365天 发送悄悄话 好心情365天 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:45:54

您说的没错,我体重减不下来也是有原因的。。。笑泪! -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:58:39

看起来好好吃的样子,但是做起来好麻烦哦。能快递到澳洲来吗? -副非常奋青- 给 副非常奋青 发送悄悄话 副非常奋青 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:19:16

都在海外飘着,只能自己多动手啦。我也是上学开始那会儿慢慢学的,其实很有乐趣啊 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:58:51

喜欢你的美食 -澳布小院春色- 给 澳布小院春色 发送悄悄话 澳布小院春色 的个人群组 (48 bytes) () 12/06/2017 postreply 22:19:38

非常感谢啊,可以订阅我的频道,会经常更新的 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 00:04:27

肉放在密封袋里,有擀面杖来回压几次就散开了 -WULALAA- 给 WULALAA 发送悄悄话 WULALAA 的博客首页 WULALAA 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 06:24:22

谢谢建议,试过的,可以稍微省点事儿,但是还是得用手撕开的 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 10:33:48

很喜欢你的帖子视频,做得好生活化有趣,多多益善! -happybird17- 给 happybird17 发送悄悄话 happybird17 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 15:54:13

太感谢您的鼓励了,真的,我刚开始做这些东西,还狠粗糙,发多了怕招人烦呢。努力把以后的视频越做越好吧 -呆滴生活- 给 呆滴生活 发送悄悄话 呆滴生活 的博客首页 呆滴生活 的个人群组 (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 18:15:33

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