香辣开胃的肉食小吃，追剧和看比赛必备，来一罐啤酒爽歪歪。请客的时候当凉菜也行的

不好意思，发帖有点频繁，因为我堆积的视频材料实在是有点多。。。不过希望我的视频，朋友们能用上吧，基本上来说都是自己做过无数次的东西，我觉得还是挺好吃的。

今天做的这个是香辣牛肉丝，不敢叫灯影牛肉丝啦，因为我没有看过正宗的做法。这个是因为前些年牛腹排很便宜想到的做法，启发灵感是国内那个棒棒娃出的零食。味道是很不错的，反正我在家经常会做些牛肉干，麻辣鸡丝，猪肉脯等零食，看NBA比赛的时候吃一点，真的蛮爽的。

如果有四川同胞知道正宗做法的话，欢迎给予指正。

还有之前做的冷吃牛肉和麻辣鸡丝的视频也跟大家分享一下。麻辣鸡丝那个配方还是挺实用的，十多年前还是单身狗的时候经常去超市买8.99一只的烤鸡，鸡胸肉一般都吃不完，因为没什么味道，不好吃，后来想出来用这个方法加工完以后就成功变身一道美味的零食。

 

 

所有跟帖： 

• 你这个办法好，我也是第二天的烤鸡重新做菜，不过不是麻辣，南方人吃辣不太行。 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 17:23:47

• 那您应该是东南边的，我们中南和西南的可能吃辣了，哈哈，其实做鸡丝凉面也好，可以做成不是太辣的那种 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:12:52

• 这个办法好。买过costco烤鸡，很大几天都吃不完，鸡胸真是又老又不好吃。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:22:38

• 如果试完了觉得真的好，记得再来个试后评价啊，哈哈，谢谢 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:44:48

• 直男video:)))看起来非常好吃 -Graffiti- ♀ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 18:46:25

• 谢谢，我挺喜欢吃的，就是撕牛肉的时候稍微麻烦点儿。不过可以边看手机边撕的，哈 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 19:16:32

• 看上去很是有滋有味！ -BOTW- ♀ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 20:31:40

• 是啊，一个人在家看比赛的时候来一点美滋滋的。 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/05/2017 postreply 21:00:35

• 超赞~今晚就买牛肉去 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:02:33

• 做完记得分享效果如何啊 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:02:23

• 没有这样谗人的! -Tree100- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 09:09:32

• 谢谢，动手试一试吧 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:03:07

• 太油了 -priscillala- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 10:33:01

• 是的，可是不泡油的味道就没那么好了。 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 11:28:16

• 嗯，看着不错，下次我也试试 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 12:45:18

• 喜欢香辣口味的话应该会喜欢的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 13:35:53

• 你那个炸牛肉的锅看起来很像国内家里以前用的铁锅，好用吗？什么牌子的？ -路过2013- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 15:15:58

• 是的，国内人肉回来的品牌锅，300左右，应该是叫爱仕达，说是无涂层和不锈，但是热处理完了不粘性能不是特别好，我还得再找个更好的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:57:59

• 看起来很好吃，对正减肥的人绝对不利。 -好心情365天- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:45:54

• 您说的没错，我体重减不下来也是有原因的。。。笑泪！ -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 16:58:39

• 看起来好好吃的样子，但是做起来好麻烦哦。能快递到澳洲来吗？ -副非常奋青- ♀ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:19:16

• 都在海外飘着，只能自己多动手啦。我也是上学开始那会儿慢慢学的，其实很有乐趣啊 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/06/2017 postreply 18:58:51

• 喜欢你的美食 -澳布小院春色- ♀ (48 bytes) () 12/06/2017 postreply 22:19:38

• 非常感谢啊，可以订阅我的频道，会经常更新的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 00:04:27

• 肉放在密封袋里，有擀面杖来回压几次就散开了 -WULALAA- ♀ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 06:24:22

• 谢谢建议，试过的，可以稍微省点事儿，但是还是得用手撕开的 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 10:33:48

• 很喜欢你的帖子视频，做得好生活化有趣，多多益善！ -happybird17- ♀ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 15:54:13

• 太感谢您的鼓励了，真的，我刚开始做这些东西，还狠粗糙，发多了怕招人烦呢。努力把以后的视频越做越好吧 -呆滴生活- ♂ (0 bytes) () 12/07/2017 postreply 18:15:33