做了几个不一样的青团,试了斑斓叶粉和火龙果粉,后者不太耐热,蒸好后有点褪色
材料:(8x50克)
30克 澄粉(小麦淀粉)
40克 开水
100克 糯米粉
85克 牛奶
10克 糖
10克 植物油
1/4 茶匙 香兰粉
1/4 茶匙 火龙果粉
160克 紫薯泥
做了几个不一样的青团,试了斑斓叶粉和火龙果粉,后者不太耐热,蒸好后有点褪色
材料:(8x50克)
30克 澄粉(小麦淀粉)
40克 开水
100克 糯米粉
85克 牛奶
10克 糖
10克 植物油
1/4 茶匙 香兰粉
1/4 茶匙 火龙果粉
160克 紫薯泥
• 青团的绿色用超市卖的哪种食材? -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 04/05/2024 postreply 20:06:31
• 一般是用艾草,我这次用的是斑斓叶粉,抹茶粉大麦草粉也都能用,还有用菠菜汁的 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 04/06/2024 postreply 14:21:39