喷泉木桶鱼锅+仿真小沙皮慕斯

前一段时间有听说纽约法拉盛的一家餐馆独家引进川西木桶鱼配方，采用国内特制的九孔喷泉桶，木桶是香杉原木，底部配天然火山石，石保温，木浸香，上入味，下恒火……

吃货的我，今天如愿去打卡了一次：

店里的装饰：

年轻服务员端上一大木桶鱼锅：

红遍网络的九孔喷泉木桶锅：

”木煮+石烹+喷泉”，看着水煮鱼、在跟前泡“热石温泉浴”，热气腾腾的就好像自己也享受起来啦~~

汤里不仅有新鲜的活鱼，还有豆腐和粉丝……

这汤喝下去特别暖胃、舒服。

看先生都喝出汗来了～～

唯一觉得汤里酸菜太多了……

天然火山石：先生吃的时候以为是蛤蜊，哈哈～～

网上照片：

还特意去了一家蛋糕店。听说它在做芋泥系列，引起我的兴趣。

到了店里，买了芋泥牛奶 ，喝了感觉一般：芋泥少了点，有时间自己做～～

店里做的仿真小沙皮慕斯不错：很逼真。

听说国内相当流行～～

小沙皮法芙娜巧克力慕斯 ：

谢谢看帖！

所有跟帖： 

• 这个可爱小狗是给吃的？这怎么下得了口啊？ -Free9- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 14:19:26

• 是不忍心吃的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 16:20:15

• 小狗慕斯我做过，当时小朋友们的确一阵惊呼 -蜜蜜乐乐- ♀ (104 bytes) () 02/09/2019 postreply 17:16:59

• 没做法呀 -ohbutterfly- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 17:33:01

• 这个需要模具 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 18:05:30

• 你太厉害啦！有时间写个做法～～蛋糕我做得不多，因为太多奶油，怕做了不好没有人吃…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 17:41:06

• 下次我做争取记录一下 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 18:06:10

• 谢谢！我查了一下，它是用模具做的。我在淘宝网上买了模具，等回国…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 19:25:29

• 小狗太吓人了！没人敢吃吧？ -DrunkCrab- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 19:06:27

• 哈哈，不是那么可怕的…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 19:26:11

• 那个木桶照片看上去大得可以泡澡。好像国内有泡澡火锅，这到了纽约那可能挤爆了。小狗可爱，你可不能吃！ -danren- ♂ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:11:29

• 是啊，木桶太大了。第一次听到有泡澡火锅。上海有高档次的火锅店，很贵～～我只是拍了小狗的照片，没有买～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:23:50

• 木桶看着好大啊！ 店叫什么？跟着您去打卡 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 20:17:26

• 店名叫偶遇～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:30:43

• 这个是什么鱼？草鱼还是？性价比如何？ -airjordan917- ♀ (0 bytes) () 02/09/2019 postreply 21:36:14

• 是侧鱼。 -joycewu12- ♀ (408 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:20:42

• 好大一桶~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 02:18:10

• 是的，太多了…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 04:24:33

• 真真的吃货，绝对佩服 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:19:40

• 哈哈～～我还想去吃东北菜馆里大的鱼锅，等儿子回家…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 05:41:37

• 好可爱的甜品呀 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:13:02

• 是啊！准备买模具学做一次～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:10:03

• 是酸菜水煮鱼？这一大桶真是壮观！淘宝卖家一直推这个沙皮狗模具，太cute了，不舍得下嘴啊！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:36:28

• 是酸菜水煮鱼。沙皮狗是很cute，公主要不要先做一次，我买的模具用6月份才从国内带来～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:14:05

• 洗脚桶做菜，有创意 -淡定哥- ♀ (0 bytes) () 02/10/2019 postreply 18:58:08

• 你说洗脚桶，胃口都没有了…… -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:15:03

• 这也太专业了吧，几星大厨啊 -朕就是天下- ♂ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 00:17:23

• 不知道餐馆里的厨师是几星的？ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 02/11/2019 postreply 04:16:01