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• #跟帖# 我的问题是茄子的皮就算按油锅炸,熟了还是从浅紫色变黑,求解决 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-23 | |
• #跟帖# 质量差不多,凭运气,找个服务点离你家近的,万一有问题容易处理 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-22 | |
• #跟帖# 看了很想去煮碗白粥........ [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-18 | |
• #跟帖# 中国人超市 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-13 | |
• #跟帖# 原理我也不懂,感觉用汤种出来的面包湿软一些,大概是让部分面粉吸足了水份吧 [私房小菜] - 渥村百姓(54 bytes ) 2012-05-10 | |
• #跟帖# 不用这么麻烦,我就把料酒倒瓶盖子里,然后用大拇指挡着点儿盖子洒进锅里 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-10 | |
• #跟帖# 这么方方正正的好漂亮,我一直做不到,这次有借口赖烤盘了:) [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-10 | |
• #跟帖# 肉类不能带,我亲眼看见机场行李带上,海关人员带着狗在嗅 [私房小菜] - 渥村百姓(143 bytes ) 2012-05-10 | |
• #跟帖# 拌salad用的,比如Mayonnaise,你家喜欢的salad dressing都行,别太稀 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-10 | |
• #跟帖# 划伤口就是为了好卷,你试下划深一些。正面你觉得脆的话,可能有点干了所以卷的时候会破 [私房小菜] - 渥村百姓(260 bytes ) 2012-05-09 | |
• #跟帖# 白灼生菜怎么做的?我家不喜欢吃生的,可是一炒就出水软了很难看 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-09 | |
• #跟帖# 跟毛毛妈学的,只是出来的颜色差太多,我都没好意思提师傅 :P [私房小菜] - 渥村百姓(239 bytes ) 2012-05-09 | |
• #跟帖# 出炉的时候我是留烤盘里上面再盖一层,保持湿度,干了容易裂 [私房小菜] - 渥村百姓(53 bytes ) 2012-05-09 | |
• #跟帖# 肉松买多了很久没人吃,google了这个出来就把肉松消灭了 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-09 | |
• 葱香肉松卷 椰蓉汤种吐司 鸡丝花卷 几个家常菜 [私房小菜] - 渥村百姓(8490 bytes ) 2012-05-09 | |
• #跟帖# 谢谢。我主要是想切成小块点儿的,上youtube看人家直接剁~没学成 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-07 | |
• #跟帖# 4磅真大,用什么大卸八块的?我上次买过4磅的,家里的刀根本剁不下去 [私房小菜] - 渥村百姓(23 bytes ) 2012-05-07 | |
• #跟帖# 那个盖子太棒了,就是拿张锡纸捏出来的?看你做得很严丝合缝的呢 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 我明天真奔walmart ! [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 这个问题我也一直无解,暂时没找到更宽的锡纸,所以只能用小烤盘 [私房小菜] - 渥村百姓(41 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 底部随便,我不放纸,我吃的时候就直接在底盘上切了 [私房小菜] - 渥村百姓(83 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 代答一下,渥太华的中餐馆比蒙特利尔差多了 [私房小菜] - 渥村百姓(653 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 不用预热,一起放进去然后小心点加热水,别让水进到锡纸里面去了 [私房小菜] - 渥村百姓(282 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 看得我也心痒痒想去剪小刺猬了 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# Springform Pan要用锡箔纸裹好防止渗水进去,然后放在大烤盘里,加水1寸左右 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-04 | |
• #跟帖# 最爱东坡肉 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-03 | |
• #跟帖# black & decker也就$50左右,用几年退休了也不亏,我这是第三个面包机了 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 定时高压锅煮粥是一绝,面包机我只是当它揉面机用,最后还是用烤箱烤才好吃 [私房小菜] - 渥村百姓(59 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 带锯齿的长刀,出炉冷却以后切 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 羡慕会做的,一直偷懒不去学,主要是没法吃啊 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 冰箱里放两三天没什么问题啊,主要是切片的ham,可能我家人的肠胃都练出来了:) [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 没人回啊,我这十几年从不早起做早餐的懒人,先来坦白一下 [私房小菜] - 渥村百姓(788 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 很喜欢宫保鸡丁,松子也喜欢可惜买不到 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-02 | |
• #跟帖# 恨啊,看到中途实在受不了,热片面包继续看...继续恨...... [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-01 | |
• #跟帖# 没吃过折耳根,羡慕,窝窝比我有口福啊 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-05-01 | |
• #跟帖# 是的 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-30 | |
• #跟帖# 这才是家常菜真是的颜色,你看惯这里的艺术照了吧? [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-29 | |
• #跟帖# 看毛毛妈的方子长烤盘没有倒扣的图 [私房小菜] - 渥村百姓(380 bytes ) 2012-04-29 | |
• #跟帖# 最好买不锈钢内胆的 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-27 | |
• #跟帖# 烤韭菜很独特,刚好自己种的韭菜太多,下次剪来就用你的方法烤烤看 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-26 | |
• #跟帖# 寿司很棒,能不能详细点说说能裹些什么原料进去? [私房小菜] - 渥村百姓(121 bytes ) 2012-04-24 | |
• #跟帖# 其实就是烤完出炉的一刻,想办法让蛋糕体周边跟烤盘圈圈脱离,再冷却 [私房小菜] - 渥村百姓(373 bytes ) 2012-04-23 | |
• #跟帖# 被你勾起了馋虫,又到了每年笋干上市的时候 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-23 | |
• #跟帖# 一种低筋粉,一般是小包装,在超市大包面粉的附近能找到 [私房小菜] - 渥村百姓(203 bytes ) 2012-04-22 | |
• #跟帖# 不会拍,新新手,努力向你们学习中:P [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-22 | |
• #跟帖# 我也喜欢配方灵活点的东西,做了几年才发现听似简单的面包其实是最难的 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-22 | |
• #跟帖# 付出很大代价啊,曾经一星期连做三个,吃得嘴上长包 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-22 | |
• 《香蕉面包》《轻乳酪蛋糕》《芒果戚风》 [私房小菜] - 渥村百姓(6946 bytes ) 2012-04-21 | |
• #跟帖# 太新鲜了,清蒸一下蘸点姜醋就足够了 [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-13 | |
• #跟帖# 精彩! [私房小菜] - 渥村百姓(0 bytes ) 2012-04-10 | |
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