端午节，我们来做《闽南粿粽》，新手包粽子，最容易学会的包粽子手法（图文+视频）

来源: 彬彬有院于 2022-05-31 09:18:44 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (2232 bytes)

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我曾经在福建的闽南地区住过几年，学会了这款粿粽。粿粽的做法相对简单易学，吃起来口感糯糯的，和糯米包的粽子不一样，有兴趣的朋友做起来，一定不会让你失望的～～～

材料：

糯米粉300克

粘米粉30克（大米粉）

肉碎300克

水发香菇100克

干海米30克

红葱头100克

豆干一块（180）克

萝卜干100克

食用油80克

白糖20克+5克

生抽15毫升+老抽15毫升

白胡椒面3克

盐2克

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