《凉皮和面筋》【视频+图文】,凉拌的,热炒的,爱吃的恒爱吃。

来源: 歆歆 2021-12-14 14:09:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (833 bytes)
本文内容已被 [ 歆歆 ] 在 2021-12-14 14:09:56 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

揉了个面团,用水洗出了面筋,蒸熟面筋,摊了凉皮。

凉皮凉拌了又热炒了。都相当好吃,关键是凉皮劲道,炒过的口感更劲道。

300克面粉和的面团。

 

热炒了一份,更好吃。有点像广东的炒粉,比炒粉口感更劲道。

 

所有跟帖: 

好能干,馋你的凉皮了 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 14:38:19

我也是被馋的,不远万里淘过来的凉皮盘子。盘子蛮好用的。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 14:39:36

赞! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2021 postreply 10:10:02

谢谢 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 12/15/2021 postreply 11:11:23

好麻烦啊,但是吃货还是果断收藏了,谢谢! -花老虎- 给 花老虎 发送悄悄话 花老虎 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 16:57:26

谢谢。是吃货,终有一天会变成“为食不怕烦”。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 17:53:58

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