麻辣炒螺

这种小海螺叫辣螺，也称苦螺。味道鲜美甘甜带些许苦味，是下酒极品。

浸泡冷水里加粗盐搓洗干净

放进锅里加清水，料酒，白醋，姜煮15分钟后捞起浸泡冷水里。

干干净净的

放进锅里加麻辣香锅酱料，生抽，香醋，啤酒煮15分钟。

 

所有跟帖： 

• 这个好吃的停不下来！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 09/29/2021 postreply 16:37:27

• 人间美味 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 09/29/2021 postreply 16:49:31

• 搭配上小酒~~~倍儿棒 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 09/30/2021 postreply 06:59:33

• 好吃！ 不用把尾巴剪个洞吗？ -小松松- ♀ (0 bytes) () 10/02/2021 postreply 23:33:40