用冷冻手抓饼皮做馅饼,外皮酥脆,香喷喷的。。。
绞牛肉加韭菜末,五香粉,麻油,蚝油,胡椒粉充分搅拌均匀。。。
放适量馅料于手抓饼皮上。。。
包成饼状,沾少许芝麻。。。
放进空气炸锅里以摄氏165,两面各烤15分钟,转185烤至表皮呈金黄色即可。
外皮酥脆,层次分明,香喷喷。。。
剩余馅料用新鲜腐皮裹成筒妆,放进蒸笼以中火蒸越25分钟,撒葱花,淋美极鲜或Worcestershire sauce...
附上几张華城夜景。。。
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用冷冻手抓饼皮做馅饼,外皮酥脆,香喷喷的。。。
绞牛肉加韭菜末,五香粉,麻油,蚝油,胡椒粉充分搅拌均匀。。。
放适量馅料于手抓饼皮上。。。
包成饼状,沾少许芝麻。。。
放进空气炸锅里以摄氏165,两面各烤15分钟,转185烤至表皮呈金黄色即可。
外皮酥脆,层次分明,香喷喷。。。
剩余馅料用新鲜腐皮裹成筒妆,放进蒸笼以中火蒸越25分钟,撒葱花,淋美极鲜或Worcestershire sauce...
附上几张華城夜景。。。
• 看上你的九宫格图,怎么做的? -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 04/29/2021 postreply 15:31:35
• InCollage app -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/29/2021 postreply 15:35:14
• 好靓的馅饼。 -LianEE- ♀ (0 bytes) () 04/29/2021 postreply 16:40:27
• 好好吃,~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/29/2021 postreply 22:41:22
• 层次分明,鲜嫩多汁,太好吃了 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 04:51:25
• 用手抓饼做外皮酥香酥香的,赞! -云厨- ♀ (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 11:51:30
• 太喜欢这个酥皮牛肉馅儿饼了!赶紧收藏,学起来! -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 12:02:22
• 韭菜不可与牛肉一起吃,因为韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效。二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升 -芝麻街的小不点- ♀ (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 17:23:33
• 韭菜和牛肉不要同食 -芝麻街的小不点- ♀ (468 bytes) () 04/30/2021 postreply 17:25:40
• 牛肉馅饼还是酥皮的,这是要馋死人啊 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 11:58:24
• 里里外外都透着香!夜景也很迷人 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 12:11:14
• 特别喜欢你的美食 -goingunder- ♀ (0 bytes) () 05/04/2021 postreply 05:56:12