视频一出来就有朋友预言说:广东人要说叉烧包不是这样包的啊!那就叫叉烧馅包子吧!其实我也没说是广式早茶叉烧包不是?

来源: LABella厨房 2021-01-16 09:52:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (344 bytes)

广东人的包子是面粉里混了淀粉还要加臭粉,蒸出来就是开了花的质感。我家孩子更喜欢传统的包子皮,有点咬劲儿

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