创意西班牙海鲜炖饭 (图文+视频)

来源: 恋百味于 2021-01-09 15:51:35 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (6494 bytes)

大家好，欢迎来到我的博客！我的名字叫艾米（Amy）。新人一个。

我嫁给一位日本老公，同时我也继承了他们的一些健康饮食文化。我的博客是关于日本健康食谱以及烘焙。

日本的传统饮食是一种以全食物为基础的饮食，饮食，蛋白质，海鲜和植物性食品，而动物蛋白，则添加了糖和微量含量极低。它以传统的日本料理（也称为“ washoku”）

基础，由简单，新鲜和时令食材制成的小菜组成。这种饮食方式合理的营养成分，可以提供许多健康益处，包括改善体重减轻，消化，延寿和整体健康。

因為喜歡分享

定期我会发一些(图文+视频)。

这一期我做的料理是西班牙料理可能跟我以上介绍的有所冲突

原因是刚过完新年

很多朋友问我这道西班牙顿饭怎么做

我才突然拿来出来分享

第一次做Paella 非常相近当时吃的西班牙炖饭，自己做虾油。每一口饭满满的鲜甜气息。我用牛油果油代替橄榄油。西班牙海鲜炖饭又称作西班牙大锅饭，最早发源自西班牙瓦伦西亚地区，原文的 paella 在当地语言是「锅」的意思，源于拉丁语的patella。 paella 基本的材料为米、橄榄油和番红花，再配以各种海鲜，放入专门用来制作这道料理的锅 paellera 中翻炒制成，是西班牙的代表料理。