节日食谱《红酒烩牛尾》，简单易做好吃，浓浓的节日气氛（图文+视频）

红酒烩牛尾的做法很多，每家做法也都不太一样。我这一款是从公司厨房的据说学法餐的厨师哪里学来的。

材料： 牛尾600克 鸡汤500毫升 黄油50克 香叶3片 芹菜2根 胡萝卜一根 大洋葱一个 大蒜4瓣 西红柿酱两汤勺 盐3克 胡椒面2克 红酒300毫升

另外之前有一位朋友在这里介绍说香茅浸泡就可以水培出根，我试了一下，果然可以，有兴趣的朋友可以试一下。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 好诱人！很有仪式感 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 05:56:06

• 早上好龙妈，今天冬至，祝福您和家人安康～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 06:13:17

• 5个字：超经典美食！ -大龍- ♂ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 14:32:35

• 谢谢大龙，节日快乐！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/22/2020 postreply 04:34:21

• 看着好诱人，彬彬姐节日快乐！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 17:05:22

• 节日快乐！：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/22/2020 postreply 04:35:48

• 红酒烧出来的肉菜味道浓郁，特别是牛尾巴，上面全是活肉，口感就更好了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/21/2020 postreply 22:36:58

• 谢谢妹儿，口感很好味道浓郁，很好的节日选择呢：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/22/2020 postreply 04:37:51