谢谢公主。下次我再试试，又有一个问题：）

来源: 七叶草于 2020-05-03 08:03:26 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (320 bytes)

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回答: 应该是揉均匀，发泡剂分布越均匀，炸出来的油条越蓬松漂亮。由紫色公主于 2020-05-02 22:27:22

想知道面团刚刚和好是什么状态，可不可以上一张图片来看看？因为面粉的吸水性差别比较大，如果我们用的面粉不一样，即使严格按配方来，最后面团的状态都可能不一样。所以想看看面团的状态，更直观，也更好把握。再次谢谢！

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• 谢谢公主回复！ -七叶草- ♀ (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 18:37:14

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