【咸蛋黄酥】
1)四个咸蛋黄蒸熟,趁热加少许米酒压碎
2)110克室温软化黄油打发,再加糖60克打匀
3)面粉200克,泡打粉1/4茶匙,盐1/8茶匙过筛加入打发的黄油中。打入一个鸡蛋搅拌,然后加咸蛋黄和成面团。压扁入冷藏30分
4)面团隔保鲜膜杆成薄皮,模具压出花型
5)表面刷蛋黄液,撒黑芝麻
6)烤箱预热370F,放下层烤8分钟,然后置上层再烤8分钟即可。
7)出炉后放凉,装瓶。甜咸可口,香酥浓郁。
伴咖啡,佐下午茶,喜欢咸蛋黄的你是不二地选择
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【咸蛋黄酥】
1)四个咸蛋黄蒸熟,趁热加少许米酒压碎
2)110克室温软化黄油打发,再加糖60克打匀
3)面粉200克,泡打粉1/4茶匙,盐1/8茶匙过筛加入打发的黄油中。打入一个鸡蛋搅拌,然后加咸蛋黄和成面团。压扁入冷藏30分
4)面团隔保鲜膜杆成薄皮,模具压出花型
5)表面刷蛋黄液,撒黑芝麻
6)烤箱预热370F,放下层烤8分钟,然后置上层再烤8分钟即可。
7)出炉后放凉,装瓶。甜咸可口,香酥浓郁。
伴咖啡,佐下午茶,喜欢咸蛋黄的你是不二地选择
• 太赞了,精彩! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 03/14/2020 postreply 09:05:53
• 谢谢喜欢! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 03/15/2020 postreply 10:43:36
• 诱人的美食 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 03/14/2020 postreply 09:22:51
• 很好吃哦,停不下! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 03/15/2020 postreply 10:44:24
• 好主意,这肯定比Costco里卖的好吃,Costco卖的那个蛋黄太少,吃的很不过瘾。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 03/14/2020 postreply 15:56:34
• 是的,也是吃了Costco的蛋黄饼才想着自己做。回头再吃它的一点没味了哈! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 03/15/2020 postreply 10:45:49
• 赞! 看着就好吃 -东瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 03/15/2020 postreply 14:51:03
• 谢谢!很好吃的! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 03/15/2020 postreply 18:54:10
• 好想吃一块:) -山菊花- ♀ (0 bytes) () 03/16/2020 postreply 10:55:44
• 菊花请吃! -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 03/17/2020 postreply 17:29:26
• 好可爱的小饼干,若不是要防疫,现在就想去买咸蛋了! -淡然- ♀ (0 bytes) () 04/25/2020 postreply 07:18:20