假日厨房、暖心美食

节日期间，儿子回纽约，开启吃喝模式～～

外面餐馆吃吃，家里也稍微煮了一下：

烤排骨：排骨腌制过夜。低温慢烤，烤到差不多，在排骨上刷蜂蜜，再高温烤几分钟就可以了～～

煎牛排：一边煎，牛排的香味弥漫着整个厨房～～

咖喱牛肉蔬菜汤：牛肉炖得差不多，加些蔬菜下去～～

印度面包：喜欢吃印度面包，这次在新加坡吃了不少。这次山寨印度面包，虽然我不会像印度人那样抛饼，但是我擀出来的饼味道跟他们抛出来的一样好吃～～准备有时间再做一次，做个贴发私房。

黑木耳、胡萝卜炒淮山：

菜花炒蘑菇：跟儿子说做这菜之前，先把菜花用热水烫一下～～

煎鳕鱼：儿子说好吃，问我怎样做，他可以回家自己学做。我简单说一下：蛋清、鳕鱼、少许盐和淀粉搅拌均匀，放油煎熟即可。

烤鱼：祝大家年年有余～～

今天是2019年最后一天，也是今年最后一篇博客。

准备明年继续边学、边做美食，分享给大家～～分享快乐～～

祝文学城编辑们、网友们新年快乐、健健康康、平平安安、顺顺利利！

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 假日厨房、暖心美食
• 餐馆聚会美食
• 家常藕三吃：凉拌、炒、炸
• 在新加坡购物
• Joyce私房美食（四）38道美食

所有跟帖： 

• 赞 有香茅啊 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 11:47:57

• 谢谢！我第一次做香茅，还不这么会～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 11:49:20

• 挺好吃的，很多东南亚菜用 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 12:15:45

• 新年快乐、安康！谢谢你在私房里分享了很多美食，有时间学做你的花卷馒头～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 11:54:04

• 新年快乐～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 12:35:24

• 新年快乐、安康！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 13:20:50

• 赞Joyce不断学习各国美食的吃货精神，等抛饼的方子。祝新年更多美食美贴，阖家美满幸福！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 12:48:52

• 哈哈，我真的是吃货哎～～谢谢公主光临：也祝公主全家新年快乐、安康～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 13:24:33

• 我刚拿出一块鳕鱼来正不知道怎么吃才好，就看到你的煎鳕鱼了，心有灵犀有没有：） -某家的李园长- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 12:49:47

• 哈哈，鳕鱼煎一下，孩子们肯定喜欢的～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 13:25:23

• 年年有鱼新年快乐～～～ -家家123- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 13:30:07

• 谢谢家家的一直鼓励，新年快乐，年年有余～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 13:39:49

• 看到了你的印度饼～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 14:22:05

• 印度饼好吃～～新年快乐！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 14:37:43

• 好棒！全是好吃的。。。新年快乐 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 14:30:54

• 谢谢鼓励！新年快乐！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 14:38:32

• 干净利落家常美味，赞 -蓝莓蛋糕- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 16:54:52

• 谢谢鼓励！新年快乐！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 17:07:43

• 请教烤鱼如何做的？ -yglily- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 21:08:27

• 这些比餐馆强太多啦！菜花用热水烫会嫩一些，但少了干香 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 21:19:53

• 等你的印度抛饼帖！！ -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2019 postreply 21:20:31

• 想吃你的印度饼，新年快乐！ -小家小明- ♀ (50 bytes) () 12/31/2019 postreply 21:26:01