我自己推荐一下自己,你看看我有几个简易西餐,如果喜欢可以看一下这里:)

来源: 彬彬有院 2019-12-19 06:20:25 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (3196 bytes)

今天我们来做一道简单好吃的家常红酒炖鸡,简单好吃,节日期间待客或者自己吃都是不错的选择。

节日菜谱到这里就全做完了,有汤,有菜,有甜点,有红酒牛尾和红酒鸡,祝福大家节日快乐~~~

材料: 1.带骨鸡腿肉3个350克 (Chicken thighs) 2.意大利火腿4片 3.红酒200毫升 4.蘑菇一盒 5.小洋葱一个 6.大蒜瓣2个 7.黄油20克 8.百里香(Thyme) 9.盐2克 10.胡椒面少许 11.面粉少许

做法:

1.鸡腿洗净切块,去掉一部分肥油

2.再将切好的鸡肉放入碗中加盐和胡椒拌匀,洒上面粉拌匀,洋葱大蒜切好,蘑菇洗干净备用

3.将拌好面粉的鸡肉依次放进锅中煎,煎至焦黄即可。

4.在煎鸡肉的锅中加入切碎的火腿炒香,然后加洋葱大蒜继续炒香

5.将煎好的鸡肉放进锅里,加红酒,一点点水和百里香以及黄油,大火烧开小火炖15分钟

6.最后加蘑菇炖煮10分钟就好了

其他的节日菜谱我放在这里供大家参考,再次祝福大家节日快乐~~~~

 

所有跟帖: 

这个和上面的帖子是一样的,等下午饭时间有空我再贴几个其他的:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 07:15:45

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