梦幻紫薯面包圈，好吃又好看的美味小餐包（图文+视频）

紫薯营养丰富，用它做餐包、点心，既美味又漂亮，人见人爱好吃又健康！分享这款《梦幻紫薯面包圈》，
即可当做早餐包，又是喝茶，喝咖啡的经典绝配，快快做起来吧！

用料：

普通白面粉350克

黄油50克

白糖30克

干酵母5克

牛奶约230毫升

紫薯500克

鸡蛋一只

做法如下：

1、350克普通面粉加入5克干酵母，白糖30克，黄油50克，用鲜牛奶约230毫升和面，并覆盖餳发1～1.5小时。

2、制作紫薯馅料：

500克紫薯去皮切片，大火开锅后蒸20分钟，碾碎并加入20克白糖（视紫薯甜度而定），20克蜂蜜，一茶匙熟芝麻，搅拌成泥状，搓成35克一个的圆球备用。

3、制作面包圈：

制作方法见视频。

4、烘烤面包圈：

烤箱160摄氏度预热，面包圈喷少许水雾先烤定型，刷蛋黄液继续烤制18分钟左右。

5、撒上糖霜，装盘上桌。

感谢您的收看，欢迎订阅糖粒儿的美食频道：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUQ-OPvqUkz7mMT3LkYQZ_G9EKKUZgfDZ

 

所有跟帖： 

• 紫薯健康好吃.... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 13:59:42

• 就是不太容易买到呢。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 14:13:12

• 红薯比较多吧 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 14:18:16

• 红薯很多，但紫薯难得有卖。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 14:54:15

• 有时间也去买紫薯做美食～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 16:26:33

• 紫薯比白薯受宠啊！就是因为紫色招人喜欢吧？哈哈～ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 21:01:39

• 这个好，不用面包机，不用揉出筋膜，可以试试。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 17:56:31

• 是的啊，比较容易做的呢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 21:02:46

• 面包中的美美！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 18:33:21

• 谢谢赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 21:03:28

• 真漂亮！赞心灵手巧的糖粒儿 ~~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 19:21:57

• 感谢龙妈鼓励我！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 21:04:06

• 漂亮 赞！ -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 15:17:09

• 谢谢你！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 21:30:00

• 紫色好漂亮！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 16:52:07

• 是的呢，好像紫色比别的颜色受宠好多.... -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 21:31:24

• 好漂亮！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 18:26:32

• 谢谢彬彬老师！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 21:32:19