求教：中国城买的熟红心咸蛋黄，做月饼，蛋黄还需要事先喷酒烤吗？谢谢！

来源: 两只猫 于 2019-08-08 18:30:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 我去年做的时候是喷酒，但是不烤，怕蛋黄碎了不容易包和影响最后出来的成品～～ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2019 postreply 03:09:15

• 我做的时候烤了蛋黄，结果特别特别干...不建议烤 -仰望美食- ♀ 给 仰望美食 发送悄悄话 仰望美食 的博客首页 (0 bytes) () 08/09/2019 postreply 09:34:00

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